jagung manis, disisir • cabe merah keriting, blender • daun bawang • daun seledri • daun jeruk, blender kasar • gr • air • garam • merica • bawang merah • bawang putih • kemiri
kepala ikan toman, belah 2 • tempoyak • cabe merah keriting • cabe rawit merah • kunyit • sereh, digeprek • air • air jeruk nipis • air asam jawa • garam • gula pasir
kepala ikan kakap • santan kental instan • air • susu bubuk • kayu manis • asam kandis • daun salam • daun jeruk • daun kunyit • daun kemangi • sereh, geprek • air lemon •