Andi iNjiT

Aku Pecinta Kue Kampung khususnya Gorengan Pedas dan Umumnya Apa aja yg gak pke Keju atau Toping aneka rasa aneka warna..Aku gak Ahli Masak sich belajar otodidak ma Bundaku dirumah..hii.hii

71 กำลังติดตาม 42 ผู้ติดตาม

แก้ไขโพรไฟล์

Sop Ubi Ceria Meriah

Bahan : • Ubi Singkong 3 Btg/Sckpnya • Mie Keriting Kering 5 Lbr (Pesta) • Soun • Toge Sckpnya • Kacang Tanah Sckpmya • Bahan Kuah : • Udang Sckpnya • Bawang Putih • Bawang Merah • Jahe • Kemiri •
10 Porsi
Roti Panggang Selimut Telur Mayonais Pedas

Bahan : • Roti Tawar (Sari Roti) • Telur • Tebal Daun Sop • Besar Daun Bawang • Saos Bolognais • Margarin Palmia U/Mengoles • Mayonais Mayumi Pedas • Masako Ayam • Ladaku • Micin Sejumput (Bole Skip) • Air Matang
5 porsi
Perkedel Nasi Mix Udang

Bahan : • Nasi Sisa Sahur • Udang Rebus Sckpnya • Wortel Segar • Daun Bawang • Daun Sop/Seledri • Tepung Terigu • Tepung Panir • Tepung Serba Guna Sckpnya • Telur • Masako Ayam • Ladaku •
15 Biji
Sayur Kelor Brenebon

Daun Kelor • Brenebond • Royco Ayam • Air Bersih 3 Gelas/1 Gayung
3-5 org
Es Buah Penghilang Dahaga

: • Pepaya California/Pepaya Merah • Melon Oranye Tua/Melon Biasa • Timun Suri (Malewa') • Pelengkap : • Nata De Coco • Sagu Mutiara • Selasih 1 Sachet • Sirup UHT • SKM • Air Bersih • Gula pasir 2 Sdm u/Masak Nata De Coco
8 orang
Pizza imut renyah plus Pizza Teflon empuk

Bahan Kulit : • Tepung Terigu • Margarin Palmia • Air Hangat Kuku • SP atau TBM • Fermipan • Gula Pasir • Telur • Garam Halus • Pelembut Adonan (Bisa Skip) • Bahan Isi : • Sosis Ayam •
16 & 1 teflon
Resoles Goreng Polos

Bahan Isi : • Ayam yg sdh di ungkep bumbu • Ubi Jalar Uk.Sedang/Kecil • Wortel Uk.Kecil • Tauge Secukupnya/Sesuai Selera • Kecil Bawang Merah • Kecil Bawang Putih • Daun Bawang • Seledri/Daun Sop • Masako Ayam • Ladaku • Ketumbar •
Perkedel Jagung Crispy plus Sambel

Bahan Perkedel : • Jagung (lihat resep Bubur ManadoKU) • Udang Kupas Kulit • Telur • Masako • Ladaku • Micin • Daun Bawang • Daun Sop/Seledri • Tepung Bumbu SerbaGuna • Tepung Beras Rose Brand • Minyak Untuk Menggoreng •
Bubur Manado"KU

Bahan-Bahan : • Jagung Uk.Besar • Ubi Jalar Uk.Besar • Labu Kuning Uk.Sesuai Selera • Beras • Kangkung • Kacang Panjang Muda/Segar • Kemangi • Sereh • Masako Ayam • Ladaku • Garam Halus •
Terong Bakar Ala Aku

Bahan : • Terong Ungu Uk.Besar dan Segar • Kemiri • Bawang Merah msh utuh • Terasi Udang Sachet Sesuai Selera • Masako Ayam • Garam • Micin
Dadar Gulung Sosis Ala"Ku

Bahan Isi : • Sosis Ayam • Wortel potong dadu kecil halus • Kecil Bawang Putih • Bawang Merah • Daun Bawang, iris halus • Seledri, iris halus • Cabe Keriting iris halus • Lada Bubuk • Masako Ayam • Ketumbar Halus • Kecap Manis •
6 DarGul
Pawa Manis

Bahan Kulit : • Tepung Terigu (Aku Kompas) • Telur • Gula Pasir • Kecil TBM (u/ 1 Kg Adonan) • Mauripan/Fermipan • Air Hangat Kuku/Agak agak hangat aja • Garam Halus (larutkan sdkt air hangat) • Pasta Pandan (cairkan dg sdkt air matang) • Bahan Isi Kelapa Gula merah : • (Lihat Resepku Pallise Edisi Sebelumnya) • Bahan Isi Kacang •
JalangkoteKu Kriuukk (Pastel)

bahan kulit : • Tepung Terigu (Aku Kompas Premium) • Margarin (lelehkan) • Garam Halus • Air Es Cair/Air Dingin (Aku Air Gelas Mineral dingin • bahan isi : • Ubi Jalar Putih (Uk Kecil aja) Potong dadu halus • Wortel Segar (Uk Sedang) Potong dadu halus • Mie Kering (Aku Merk Pesta) • Bawang Putih • Bawang Merah • Daun Bawang Iris Halus •
1
Pallise' (Isi Pawa/Bakpao Manis)

Kelapa Mengkal (Jgn kupas kulit coklatnya yaa) Parut • Gula Merah Asli (Jgn campur apapun) • Air Mentah 4 Gelas Kopi (Gelas yg ada pegangan uk sedang) • Vanili • Terigu Kompas (Jgn full sendoknya) • Garam Halus
1
Panada Ku

Bahan Kulit • Terigu Kompas (@1 Kg) • Margarin • Gula pasir • Telur, Utuh • TBM, (Untuk 1 Kg Adonan) • Mauri-pan/Fernipan (Jgn Bumbung yaa, Aku pke Mauripan) • Air Rada2 Hangat (Jgn Yg Panas yaa) • Garam Halus (cairkan dg air hangat dikit) • Bahan Isi : • Ikan Cakalang/Tuna • Pepaya Muda (Jgn Yg Mengkal/Jgn Yg manis) •
Kulit Kebab Turki

Tepung Terigu (Aku Kompas Premium) • Garam Halus • Minyak Goreng(Minyak belum pakai yaa/Jgn bekas gorengan) • Baking Powder (bisa kurang dikit) • Vanili (Buat Pengharum/bs Skip) • Air Hangat Kuku/Jgn Air Mendidih