ikan tuna asap ukuran sedang • tahu potong dadu • air • Garam • Gula • Kaldu bubuk • Cabe merah secukupnya iris serong • Daun bawang • Minyak goreng • bawang merah • bawang putih • kemiri •
daging • telur rebus • minyak • daun jeruk • daun salam • sereh • garam, gula pasir, kaldu bubuk • kecap manis • Air • bawang putih • bawang merah • cabe merah •
Bahan kulit lumpia • tepung terigu protein sedang • air • garam • Minyak (untuk olesan) • Bahan isian • dada ayam • wortel • cabe rawit • Air kaldu sedikit (air rebusan ayam) • bawang putih (haluskan) • bawang merah (haluskan) •