ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
ค้นหา
พรีเมียม
สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
พรีเมียม
กิจกรรม
FAQ
ส่งข้อเสนอแนะ
ภูมิภาค
ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
Chaandrani Ghosh Datta
@chand_072406
Kolkata
บล็อก
খেতে খুব ভালোবাসি আর নানা রকম রান্না করতে। people eat to live but my motto is live to eat .
ดูเพิ่มเติม
30
กำลังติดตาม
38
ผู้ติดตาม
กำลังติดตาม
ติดตาม
แก้ไขโพรไฟล์
สูตร (97)
Cooksnap (36)
পোস্তর বড়া (Postor bora recipe in Bengali)
পোস্ত বাটা
•
মাঝারি পিয়াজ কুচি করে কাটা
•
কাঁচা লঙ্কা কুচি
•
লাল লঙ্কা গুঁড়ো
•
ছোট আলু সেদ্ধ
•
নুন
•
বেসন
•
ভাজার জন্য সর্ষের তেল
১০ মিনিট
২জন
বীট বাঁধাকপির কোফতা (Beet bandhakopir kofta recipe in Bengali)
বাঁধাকপির পাতা গ্রেট করে সেদ্ধ করা
•
বড়ো বিট সেদ্ধ করা
•
কড়াইশুঁটি সেদ্ধ করা
•
বেসন
•
নুন ও চিনি
•
ভাজা মশলা গুঁড়া
•
আদা বাটা
•
দই
•
হলুদ গুঁড়ো
•
লঙ্কা গুঁড়ো
•
জিরা গুঁড়া
•
গরম মশলা গুঁড়া
•
৩০ মিনিট
৪ জন
মেথি আলু ডিম কারি (methi aloo dim curry recipe in Bengali)
সেদ্ধ ডিম
•
আলু টুকরো করে কাটা
•
রসুন পেস্ট করে
•
কাঁচা লঙ্কা চেরা
•
নুন
•
হলুদ গুঁড়ো
•
চিলি ফ্লেক্স
•
ধনে গুঁড়া
•
টমেটো টুকরো করে কেটে
•
সাদা বা সর্ষের তেল
৭ মিনিট
২ জন
তেল সর্ষে কাতলা (tel sorshe katla recipe in Bengali)
কাতলা মাছের পিস
•
সাদা সর্ষে বাটা
•
কাঁচা লঙ্কা
•
সর্ষের তেল
•
নুন
•
হলুদ বাটা
•
লঙ্কা বাটা
•
জল
১০ মিনিট
৪জন
1
ভেগান আলু মটর শাহী পনির (vegan aloo motor shahi paneer recipe in bengali)
টফু বা সয়াবিনের পানির টুকরো করে কাটা
•
আলু টুকরো করে কাটা
•
কড়াইশুঁটি
•
পোস্ত বাটা
•
চারমগজ বাটা
•
টমেটো পেস্ট
•
পেঁয়াজ পেস্ট করা
•
আদা বাটা
•
গরম মশলা গুঁড়া
•
গরম মশলা
•
মিষ্টি নুন
•
তেজপাতা
•
৩০ মিনিট
৪জন
পেরি পেরি পনির ফ্রাই(peri peri paneer fry recipe in Bengali)
পনির লম্বা করে কাটা
•
পেরি পেরি মশলা বা সস
•
লেবুর রস
•
নুন
•
ময়দা
•
বিস্কুট গুঁড়ো
•
সাদা তেল ভাজার জন্য
১০ মিনিট
৪ জন
বাঁধাকপির চচ্চড়ি (bandhakopir chorchori recipe in Bengali)
বাঁধাকপির একটু মোটা করে কেটে ভাপানো
•
আলু গাজর সিম বিন্স যা খুশি শীতের সবজি নিজের পছন্দের
•
পাঁচফড়ন
•
কাঁচা লঙ্কা
•
হলুদ গুঁড়ো
•
লঙ্কা গুঁড়ো
•
নুন আর চিনি
•
সর্ষের তেল
১৫ মিনিট
২ জন
রবিবারের চিকেন (robibarer chicken recipe in Bengali)
চিকেন কারি কাট
•
টকদই
•
মাঝারি পিয়াজ কুচি
•
রসুন
•
পিঁয়াজ
•
কাঁচা লঙ্কা পেস্ট
•
নুন ও চিনি
•
তেজপাতা
•
আস্ত গরম মশলা সামান্য থেঁতো করে
•
করে কাশ্মীরি লঙ্কা গুঁড়ো, হলুদ গুঁড়ো আর জিরা গুঁড়ো
•
আলু দু টুকরো করে ভেজে নেওয়া
•
সর্ষের তেল
২০ মিনিট
৪ জন
2
ক্রিস্পি চিলি বেবি কর্ন (crispy chilli baby corn recipe in Bengali)
বেবি কর্ন
•
ক্যাপ্সিকাম ডুমো করে কাটা
•
পেঁয়াজ ডুমো করে কাটা
•
স্প্রিং অনিয়ন সাদা ও সবুজ অংশ আলাদা করে কুচি করে কাটা
•
কাঁচা লঙ্কা কুচি করে কাটা
•
লঙ্কা গুঁড়ো
•
মরিচ গুঁড়ো
•
নুন
•
সোয়া সস
•
টমেটো সস
•
রেড চিলি সস
•
ভিনিগার
•
২০ মিনিট
২ জন
1
দই আলু (Doi aloo recipe in Bengali)
আলু সেদ্ধ করে দু টুকরো করা
•
টক দই
•
গরম মশলা গুঁড়ো
•
লঙ্কা গুঁড়ো
•
জিরা গুঁড়ো
•
নুন
•
চিনি
•
তেজপাতা
•
আস্ত জিরা
•
গোটা শুকনো লঙ্কা
•
কাঁচা লঙ্কা চেরা
•
গোটা গরম মশলা
•
১০ মিনিট
৫/৬ জন
ছোলার ডালের পুর ভরে পটোল (cholar dal er pur bhora patol recipe in Bengali)
ছোলার য়াজ+ মটর ডাল ভিজিয়ে মিক্সী তে পেস্ট করা
•
সর্ষের তেল
•
আদা বাটা
•
নুন ও মিষ্টি
•
ভাজা মশলা (আস্ত জিরা ধনে শুকনো লঙ্কা ও তেজপাতা একটু গরম করে গুরো করা)
•
কিসমিস
•
আস্ত জিরা
•
শুকনো লঙ্কা
•
তেজপাতা
•
আদা বাটা
•
হলুদ গুঁড়ো
•
লঙ্কা গুঁড়ো
•
১ ঘণ্টা
৫ জন
এগ ইন্ মশলা সস (egg in masala sauce recipe in Bengali)
সেদ্ধ করা ডিম
•
অনীয়ন পাউডার
•
গার্লিক পাউডার
•
আদা বাটা বা পাউডার
•
হলুদ গুরো
•
কাশ্মীরি লঙ্কা গুঁড়ো
•
জিরা গুরো
•
গরম মশলা গুঁড়া
•
টমেটো পিউরি
•
নুন ও মিষ্টি
•
টক দই
•
জল
•
৮/৯ মিনিট
৩জন
কসুরী মেথি আলু পনীর (kasuri methi alu paneer recipe in Bengali)
পনীর চৌকো করে কাটা
•
বড়ো আলু টুকরো করে কাটা
•
আদা বাটা
•
হলুদ গুরো
•
জিরা গুঁড়ো
•
কাশ্মীরি লঙ্কা গুঁড়ো
•
গরম মশলা গুঁড়ো
•
কসুরী মেথি হাতে একটু পিষে গুড়িয়ে নেওয়া
•
টমেটো পেস্ট
•
ছোট এলাচ,
•
লবঙ্গ
•
ছোট দারচিনি
•
২০/২৫ মিনিট
৪ জন
সিম্পল পিজ্জা (simple pizza recipe in Bengali)
আটা
•
বেকিং পাউডার
•
বেকিং সোডা
•
টক দই
•
নুন
•
সাদা তেল
•
পিজ্জা সস
•
টমেটো ক্যাপ্সিকাম ও পেঁয়াজ কুচি
•
চিলি ফ্লেক্স
•
অরিগ্যানো
•
কোরানো চীজ
•
নুন
৩০ মিনিট
২ জন
উচ্ছে ভাজি(bitter gourd bhaji recipe in English)
উচ্ছে
•
সর্ষের তেল
•
চামচ বেসন
•
নুন
•
হলুদ গুঁড়ো
১০ মিনিট
৪ জন
ছানার ক্ষীর(chaanar kheer recipe in Bengali)
করে দুটো দুধের প্যাকেট। ফুল ক্রীম হলে ভালো
•
লেবুর রস
•
চিনি (নিজের স্বাদ মত বেশি কম)
•
তেজপাতা
৩০ মিনিট
৪/৫ জন
ওনিয়ন রিংস (onion ring recipe in Bengali)
পেঁয়াজ
•
ডিম
•
ময়দা
•
দুধ
•
নুন
•
মরিচ গুঁড়ো
•
বেকিং পাউডার
•
তেল
•
চাট মসলা
১০ মিনিট
৬/৭ জন
1
লাউ ক্ষীর (lau kheer recipe in Bengali)
লাউ
•
দূধ ভালো করে ফুটানো
•
চিনি
•
কাজু কিসমিস
•
ঘি
২৫ মিনিট
২ জন
মোচার কাটলেট (mochaar cutlet recipe in Bengali)
মোচা কেটে ধুয়ে সেদ্ধ করে জল ঝরিয়ে নেওয়া
•
আলু সেদ্ধ
•
আদা বাটা
•
জিরা গুঁড়ো
•
চাট মসলা
•
ধনে গুঁড়া
•
লঙ্কা গুঁড়ো
•
গরম মশলা গুঁড়া
•
আমচুর পাউডার
•
কর্ণফ্লাওয়ার
•
বেসন
•
নুন
•
১৫ মিনিট
৪ জন
চিলি গার্লিক শ্রিম্প(chilli garlic shrimp recipe in Bengali)
কুচো চিংড়ি খোসা ছাড়িয়ে পরিষ্কার করা
•
শুকনো লঙ্কা ৩০মিনিট জলে ভেজানো
•
রসুন কলি খোসা ছাড়িয়ে একটু fry pan এ সামান্য তেল দিয়ে নেড়ে নেওয়া
•
নুন
•
চিনি
•
ভিনিগার
•
ডার্ক সোয়া সস
•
গোলমরিচ গুঁড়ো
•
পেঁয়াজ কুচি করে কাটা
•
রসুন কুচি করে কাটা
•
জল
•
সাদা তেল
•
১৫ মিনিট
২ জন
ดูเพิ่มเติม