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Hakulamanana哈庫拉瑪娜娜
@cook_hakulamanana
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哈囉!! 大家好,我是娜娜,喜歡把藝術的元素加入料理內。熱愛藝術與料理的娜娜
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สูตร (30)
Cooksnap (0)
新春福滿燒酒蝦
白蝦16-18隻
•
米酒約10cc(米酒:水=1:2)
•
水約20cc(米酒:水=1:2)
•
當歸
•
紅棗十顆
•
蔥兩支
•
鹽 0.5茶匙(依個人喜好調整鹹度)
20分鐘
5人份
吻仔魚蛋炒飯
吻仔魚半盒100g
•
白飯1碗
•
蛋ㄧ顆
•
油少許
•
鹽少許
•
蔥少許
•
胡椒粉少許
•
醬油少許
30分鐘
2人份
總匯情人麵潛艇堡
小情人麵(曖昧沙茶口味)ㄧ包
•
蝦仁(三分之ㄧ盒)
•
潛艇堡兩個
•
水 800cc 燙麵
•
水500cc燙蝦
•
沙拉油少許
30分鐘
2人份
鮮蝦起司情人麵堡
小情人麵(曖昧沙茶口味)ㄧ包
•
蝦仁三分之ㄧ盒(約5隻)
•
水 800cc(燙麵)
•
水500cc(燙蝦)
•
明太子潛艇堡
•
起司片ㄧ片
20分鐘
1人份
德式香腸佐沙茶情人麵
小情人麵(曖昧沙茶口味)ㄧ包
•
德式香腸ㄧ根
•
沙拉油少許
•
水800cc
20分鐘
1人份
幸福咖哩
富士蘋果ㄧ顆
•
馬鈴薯三顆
•
紅蘿蔔兩根
•
雞胸肉三片
•
海苔ㄧ片
•
爪哇咖哩塊ㄧ盒
•
水300cc
•
鹽少許
•
油少許
1小時
4人份
芒果蜜沙拉
金隍芒果半顆
•
紅酸膜葉ㄧ盒
20分鐘
1人份
宅家煎餃子
冷凍水餃40粒
•
水400cc
•
鹽少許
•
油少許
•
烏醋少許
20分鐘
3人份
烤飛魚
飛魚四條
•
醬油
•
九層塔
•
黑胡椒粒
•
鹽少許
•
薑片
•
黃檸檬片
40分鐘
4人份
1
三色蛋-家常料理
雞蛋3顆
•
鹹蛋3顆
•
皮蛋三顆
•
水300cc
•
鹽微量
20分鐘
5人份
醃脆梅
青梅600g
•
糖600g
•
水1000g
•
玻璃瓶
•
鹽300g
3天
10人份
蕃茄炒肉片
小番茄半盒
•
水少許
•
肉片ㄧ盒
•
鹽少許
•
沙拉油少許
15分鐘
3人份
炒蛤蠣
蛤蠣600g(已吐沙)
•
水少許
•
酒少許
•
九層塔少許
•
辣椒半根
•
蒜片少許
•
醬油少許
•
沙拉油少許
•
鹽少許
15分鐘
4人份
麻辣滷味
雞翅600g
•
水煮蛋5顆
•
滷包ㄧ包
•
朝天椒少許
•
米酒少許
•
水:酒 4:1
•
薑片少許
1小時
4人份
家常料理-鳳梨炒下水
鳳梨 1kg ㄧ顆
•
水少許
•
雞胗300g
•
醬油少許
•
酒少許
•
蒜苗少許
•
鹽少許
20分鐘
4人份
木瓜酸膜沙拉
木瓜1/4顆
•
酸膜葉少許
•
柚子醋
10分鐘
1人份
家常醬燒雞
土雞肉600g
•
黑胡椒醬少許
•
米酒少許
•
水少許
•
辣椒少許
•
鹽少許
•
薑片少許
30分鐘
4人份
愛不釋手-蔬食培根
翼豆ㄧ盒約300克
•
玉米筍ㄧ盒約200克
•
培根ㄧ盒
•
鹽少許
•
白芝麻少許
20分鐘
2人份
薑絲炒龍鬚菜
龍鬚菜ㄧ把
•
薑ㄧ塊
•
鹽少許
•
油少許
•
水少許
15分鐘
2人份
2
粉蒸肉
豬小排400g
•
蔥1支
•
米酒少量
•
醬油少許
•
粉蒸肉粉和醃肉粉ㄧ份
30分種
3人份
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