أم كوثر

شيفلور • زوج بيضات • فرينة • كمية من الحمص حسب الرغبه • أجنحة دجاج • بصلة صغيرة مفرومة • سنات ثوم • هريسة • ملح حسب الرغبه • فلفل اسود • كركم • كمون •

حليب • دويدة • فرماج (جبنة) • ملح • فلفل اسود • زيت • ماء

بالنسبة للعجين موجود في صفحتي سابقا • أما الحشو :5حبات بصل • طماطم • فلفل حار • ثوم حسب الرغبه • باطة طن طماطم • كمية من فرماج رابي • طماطم مصبرة • هريسة • كسبر • فلفل اسود • فلفل احمر •

بالنسبة للعجين :3كيلات دقيق رطب • فرينة • ملح • ماء حسب الحاجة • زيت • أما مرق الشخشوخة نحتاج :حبة بصل كبيرة • ثوم • طماطم • بطاطا • جزر • جريوات • كمية من اللحم •

حليب • سكر • خميرة • فرينة • بيضة • زبدة • فانيلا • زيت للقلي • ملح • شوكولاتة نوتيلا لطلاء

بطاطا • صدر دجاج • زبدة • حليب • فرينة • فرماح وليد • ملح حسب الرغبه • زيت للقلي • ملعقة صغيرة فلفل اسود • ملعقة صغيرة كركم • زنجبيل • كزبرة •

عيش مفتول باليد • بصل مفروم • صوم • طماطم • طماطم مصبرة • كمية من الخليع ⁦⁦حسب أفراد العائلة • كمية من كليلة حسب الرغبه • كمية من الفول اليابس حسب الرغبه • كمية من الفرماس حسب الرغبه • بطاطا • جزر • ملح حسب الرغبه •

بطاطا كبيرة • بصل • طماطم • كمية من صدر الدجاج • ملح حسب الرغبه • زيت القلي

طماطم • بصلة • ثوم • ورقة رند • طماطم مصبرة • هريسة • سكر • ملح • ملعقة صغيرة فلفل احمر حار • فلفل اسود • كسبر • كمون •

زيت • حليب • سكر • خميرة القاطو • فاني • فرينة • ياغورت شيكولا • التزيين اختياري: • كاوكاو ملون

بربوشة مفتولة فالدار • كمية من لحم الخروف حسب أفراد العائلة • بصل • طماطم • ثوم كبار • بطاطا • جريوات • جزرة • كمية حمص طايب • طماطم مصبرة • ملح حسب الرغبه • توابل ملعقة صغيرة كمون •

بيضات • زيت • سكر حرش • مايزينة • خميرة القاطو • فاني • مبشور حبة ليمون • فرينة حسب الحاجة • باطة شيكولا فيجيكاو • ورد وعقاش للتزيين • باطة نيسلي

كبدة دجاج • بصل • ثوم • طماطم • طماطم مصبرة • ملح حسب الرغبة • كمون • فلفل احمر حار • كسبر • زيت للقلي • بصل للتزيين

سردين • طماطم مصبرة • هريسة • ثوم مرحية • فلفل حار اخضر حسب الرغبة • كمون • كسبر • راس الحانوت • كركم • فلفل احمر • زوج حبات بطاطا • فرينة •

روز • جزر • بيطراف • خيار • كمية زاليقو حسب الرغبة • كاشير • مايوناز • باطة طن زيت • زيتون اسود • زيتون اخضر • لاصوص سلاطة ملعقة كبيرة زيت معا زوج ملاعق كبار خل ورشة ملح

ساشي تليتلي • بصل • ثوم • طماطم حب • بطاطا • جزرة • جريوات كوسة • كمية من لحم الخروف • كمية من الحمص حسب الرغبة • زيت • ملح • طماطم مصبرة •

كتف خروف • بصلة صغيرة • ثوم حسب الرغبة • طماطم مصبرة • هريسة • ملح • كمون • كسبر • راس الحانوت • زبدة • طماطم • فلفل حار حسب الرغبة •

بيضات • سكر • زيت • زوج خميرة القاطو • فاني • فرينة حسب الحاجة • بيضة للطلي • كمية صغيرة من الحلوى الملونة • نشاء

كبد خروف • كمية من شحمة بولفاف حسب الرغبة • زيت للقلي • الخشب نوعية صغيرة (لي كيردون) • ملح حسب الرغبة

فخض دجاج • بصل صغيرة • سنينات ثوم • بطاطا كبيرة • فلفل حار حسب الرغبة • زيتون اخضر مقطع • كمية من الدبشة • بيضة مسلوقة • ملح حسب الرغبه • زيت للقلي • توابل ملعقة صغيرة كمون ملعقة صغيرة فلفل اسود ملعقة صغيرة كركم