Citra

jagung madu • butter/ margarine • keju Cheddar parut

sawi asin, iris-iris selebar 1 cm • tahu kuning pipih, potong persegi panjang • bawang merah, iris • bawang putih, iris • cabe merah keriting, iris • daun salam • minyak sayur untuk menumis • air • kaldu jamur • lada • saus tiram • gula •

baby buncis, cuci bersih, potong tiap ujungnya • bawang putih, cincang kasar (sy pakai chopper) • minyak goreng • kaldu instan • lada bubuk

sayur asam (isinya ada setengah buah abu siam, sepotong pepaya muda, sepotong nangka muda, daun melinjo, melinjo, 2 helai kacang panjang, 2 potong jagung manis, asam 4 batang) • air • labu siam, kupas dan potong-potong (optional untuk menambahkan isi) • jagung manis, potong-potong • jagung muda (jagung putri), potong sesuai selera • cabe ijo besar, potong-potong • kacang tanah, rendam 15 menit sebelumnya • bawang merah • kemiri sangrai • cabe merah besar (optional) • terasi bakar • daun salam •

mie keriting mentah • Dada ayam boneless, potong2 sesuai selera (sy tambahin ceker) • jamur shitake ukuran besar, potong2 • bawang merah, haluskan • bawang putih, haluskan • kemiri sangrai, haluskan • jahe, haluskan • ketumbar bubuk • daun salam • lada bubuk • air • saus tiram •

paha ayam boneless, potong2 sesuai selera • daun bawang, iris2 sekitar 1 cm • bawang bombay, iris tipis • bawang putih, cincang kasar (sy pk chopeer) • jahe, bersihkan dan iris berbentuk korek • air • saos tiram • lada bubuk • kaldu instan • minyak wijen • minyak goreng untuk menggoreng

tahu kulit pong (70 pcs) • gula merah • air • air asam • kecap manis • gula pasir • garam • bawang merah kupas • bawang putih • cabe rawit

iga sapi • mie telor, rebus • bakso sapi • tahu • telur puyuh • kulit melinjo, rebus (pas lg ga musim, susah banget dapetnya😓) • daun bawang iris tips • makan bawang merah goreng • makan bawang putih goreng • kaldu sapi instan • garam • gula pasir •

kacang mede • cabe rawit merah • bawang putih • garam • msg • minyak wijen • minyak goreng

baby buncis, bersihkan dan potong 2 • telur, kocok • tepung serba guna • garam • lada • minyak sayur • Bubuk Keju tabur • Bubuk Cabe tabur

daging sapi sengkel • kikil sapi • paru sapi • babat putih • santan dari 1 btr kelapa • susu • air • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • kunyit • jahe •

daging sapi, potong sesuai selera • kentang, kupas, cuci dan potong memanjang • tahu putih, potong menjadi bentuk segitiga kecil2 • telur, rebus dan kupas kulitnya • air • minyak goreng • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • cabe merah keriting • kayu manis bubuk • pala bubuk •

nasi, cuci bersih • bawang merah • bawang putih • kemiri • beras angkak yg sudah halus • air • kaldu bubuk • garam • santan instan • air • sereh, geprek • daun salam •

ikan gurame, fillet dagingnya, namun jangan dibuang tulang dari kepala hingga ekornya • tepung maizena • lada bubuk • kaldu instan • bawang putih halus • perasan jeruk lemon • cabe merah besar, iris serong • bawang putih, chopper • wortel, iris korek • bawang bombay, iris tipis • jahe, chopper • minyak sayur •

fillet ayam • bawang putih, cincang • bawang bombang, cincang • saos tiram • kaldu bubuk • lada bubuk • bubuk cabe • telur • tepung maizena • tepung tapioka • tepung maizena rose brand • tepung terigu •

fillet ayam (sy pilih paha) • udang ukuran sedang, bersihkan dan buang semua kulitnya • bawang putih yang sudah dihaluskan (mungkin kl blm dihalusin sekitar 4 siung) • telur ayam • tepung maizena • daun bawang, iris halus • kaldu bubuk • lada bubuk • minyak wijen • saos tiram • kecap asin • kulit pangsit •

fillet ayam bagian paha, marinasi dgn bumbu instan (15 mnit) • wortel, potong memanjang • jagung, serut • Selada • Secukupny minyak goreng (sy pk olive oil) • jamur champignon, bersihkan dan iris sesuai selera • bawang bombay, iris dan cincang • bawang putih, cincang • cooking cream (bisa diganti dgn susu full cream dan maizena dikit) • air • butter/ mentega • kaldu bubuk •

egg tofu • tepung maizena untuk pelapis • oat • butter • kuning telur, kocok lepas • bawang putih, copper • daun kari • cabe merah keriting, potong2 • cabe rawit merah, potong2 • kaldu bubuk • lada bubuk • gula pasir •

susu full cream hangat • ragi • gula pasir • margarin/ butter • garam • terigu • kuning telur • selai/ filling coklat

UHT full cream • jelly vanila • agar2 plain (sy pakai merek swallow) • vanili bubuk • keju oles • Secukupny potongan strawberry • UHT full cream • jelly rasa strawberry • agar2 plain • strawberry, haluskan dengan susu uHT • vla coklat • strawberry •