Dapur Citarasa

jonggrong • jamur kuping • tahu potong dadu air 3/4 gelas belimbing • bawang merah • bawang putih • ebi • Cabai merah besar • garam • kaldu bubuk • kecap manis • Minyak untuk menumis bumbu

cabe rawit • bawang merah • tomat • kecap manis

/ 50 sdm tepung terigu protein tinggi • / 6 sdm gula pasir • kuning telur • / 1 sdt fermipan • emulsifier • gr/ 1 sachet susu bubuk • atau 1 gelas kecil susu cair • garam • gr/6 sdm margarin atau butter • keju cheddar parut • margarin • gula pasir •

kolang Kaling rebus (saya kasih warna ijo biar gonjreng) • nanas madu iris kecil-kecil • melon, aku kerok pakai sendok cocktail • pepaya California • sagu mutiara, rebus • cincau hitam potong dadu • Sirup fres • Susu kental manis • Es batu • Air minum

tepung terigu protein sedang, sangrai • margarin, me royal palmia • kuning telur • gula halus • keju parut • kuning telur • minyak goreng

nanas madu • gula pasir • butter margarin

dada ayam • tofu • telur puyuh • bawang merah, haluskan • bawang putih, haluskan • merica bubuk • kaldu ayam bubuk • garam halus • kecap manis • saus tiram • saus teriyaki • jahe, aku geprek, beri air ambil airnya •

ayam • daun bawang • kubis iris tipis • tauge rebus sebentar • Soun secukupnya panaskan • tomat belah dua lalu iris tipis-tipis • serai • daun salam • santan cair instan • bawang merah • bawang putih • kemiri •

ayam bagian dada potong dadu • daun bawang • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • ketumbar • merica • kaldu bubuk rasa ayam • garam • kecap manis • daun salam •

ayam bagian paha • tahu kulit • bawang merah • bawang putih • kemiri • Bumbu racik ayam(untuk mengungkep ayam) • cabai giling/ 5 buah cabe merah • kaldu bubuk rasa ayam • garam • gula merah sisir • lengkuas • daun salam •

buncis • telur kocok lepas • bawang merah iris tipis • bawang putih cincang • Cabe merah 2 potong serong

udang segar • Air perasan jeruk nipis • Saori lada hitam • madu • kecap manis • kaldu bubuk rasa ayam • garam • bawang putih bubuk • saus sambal • saus tomat

labu siam potong tipis memanjang • daun melinjo, iris iris • tahu kulit potong dadu • cabe hijau iris serong • bawang merah iris tipis • bawang putih cincang • daun salam • lengkuas

baby cumi segar • cabe merah besar • cabai rawit merah • bawang merah iris tipis • daun salam • sereh • lengkuas • garam • kaldu bubuk • gula merah sisir • merica bubuk

tepung terigu protein sedang • gula • ragi instan • emulsifier • kuning telur • susu cair dingin • susu bubuk full cream • garam • butter atau mentega • susu cair • keju parut • margarin •

tepung terigu serbaguna • gula pasir • margarin • minyak goreng • air • garam • pisang raja potong tipis-tipis • ubi iris agak tipis (2 cm)

ikan asap, biasanya pake ikan pari asap • tahu kulit • Lombok Ijo, potong serong • daun salam • sereh • lengkuas dimemarkan • santan bubuk • kemiri • bawang merah • bawang putih • ketumbar bubuk • garam •

tempe • cabai ijo • Udang kecil • bawang putih • bawang merah • kemiri • ketumbar • daun salam • tauco • garam halus • Masako • air

tepung terigu protein tinggi, aku pakai hime by sriboga • gula pasir • susu bubuk full cream • ragi instan • emulsifier • kuning telur • susu cair dingin • butter atau mentega • garam • Mocca custard/ selai • Keju • Meises •

tepung terigu protein tinggi • kuning telur • gula pasir • susu bubuk • ragi instan • emulsifier • susu cair dingin • margarin • garam