Honey Sweeties

มันม่วงบด • กะทิ • น้ำตาลทราย • เกลือ • นมข้นจืด • น้ำเปล่า • แป้งข้าวโพดหรือแป้งกวนไส้ • ไข่แดงสดเบอร์ 2 (อุณหภูมิห้อง) • แป้งเค้ก • ผงฟู • น้ำตาลทราย • เกลือ •

แป้งสาลีอเนกประสงค์ • เกลือ • น้ำมันมะกอก extra virgin • น้ำอุ่น • น้ำตาล • ยีสต์แห้ง • ใบโหระพา • ใบออริกาโนสด • โรสแมรี่แห้ง • น้ำมันมะกอก • ซอสมะเขือเทศ • กุ้งลวก+หอยแมลงภู่ลวก •

แป้งบัตเตอร์เค้กยี่ห้อยูเอฟเอ็ม (มีรูป) • ผงฟู • เบกกิ้งโซดา • น้ำตาล (ตัวแป้งบัตเตอร์เค้กมีความหวานอยู่แล้ว) • ไข่ไก่ (อุณหภูมิห้อง**ไม่เอาแช่เย็น ถ้าแช่เย็น ต้องเอาออกมาวางให้คลายเย็น**) • นมสด • กล้วยหอมงอม (งอมๆแบบดำๆได้ยิ่งดีค่ะ) • มะนาว • กลิ่นวานิลลา (ช่วยดับคาวไข่เพิ่มความหอม ไม่มีไม่ต้องใส่ก็ได้) • เนยละลาย (**ถ้าใช้เนยเค็มไม่ต้องใส่เกลือ) • เกลือ **

เส้นอูด้งอบแห้ง (มีตาม Supermarketsใหญ่ๆ ทั่วไป) • น้ำซุปปลาเข้มข้น เมนทซึยุ (ซื้อจากแมคโคร) • น้ำสะอาด (ใช้ถ้วยเดียวกับที่ตวงซุป) • สาหร่ายวากาเมะอบแห้ง หยิบมือเล็กๆ • หัวไชเท้าหั่นแว่น • เห็ดชิเมจิ (หรือเห็ดอะไรก็ได้ที่ชอบ) • เห็ดหูหนูดำซอยเส้น • เต้าหู้ญี่ปุ่น แบบอ่อนหรือเต้าหู้ไข่ก็ได้ตามสะดวกค่ะ • ผงโรยข้าวญี่ปุ่น (ซื้อจาก Daiso 80 บาท) • น้ำมันงา • สาหร่ายแผ่นอบ • ต้นหอมผักชีซอย

น้ำสะอาด ที่เราจะทำน้ำยา • ปลานิล (จริงๆปลาอะไรก็ได้นะคะ) • พริกแห้งเม็ดใหญ่ (เผ็ดน้อย-เผ็ดมาก ปรับได้ค่ะ) • พริกสด (สำหรับโรยหน้า) • หอมแดง • กระเทียมกลีบเล็ก • กระชาย • ตะไคร้ซอย+ใบมะกรูด+ข่า+รากผักชี • น้ำปลาร้า • น้ำปลา • ผงนัว(ใครไม่ทานผงชูรสก็ไม่ใส่ก็ได้ค่ะ) • ขนมจีน+ผักตามอัธยาศัย

น้ำต้มใบเตย • กะทิสด • ผงวุ้น • น้ำตาล • เกลือ • ลูกตาล+แปะก๊วยเชื่อม หั่นชิ้นเล็กๆ • น้ำมะพร้าวน้ำหอม • ผงวุ้น • น้ำตาลทราย • เกลือ