彌生

雞蛋豆腐 ㄧ盒 • 番茄 兩顆 • 鹽巴 一小匙 • 味精或抄手 一小匙 • 蔥 一根 • 番茄醬 一大匙 • 白糖 一小匙 • 橄欖油 一匙 • 花椒粉

雞胸肉 三副 • 木耳 兩片 • 小黃瓜4-5根 • 胡蘿蔔 半根 • 辣椒 • 大蒜 • 醬油 • 蠔油 一小匙 • 豆瓣醬 一匙 • 白糖 一匙 • 沙茶醬 一匙 • 白醋 •

自己喜歡的蝦種 • 蒜頭 • 胡椒粉 兩匙 • 黑胡椒粒或粉 • 蔥 • 檸檬2顆-3顆 • 白糖 • 米酒 一大匙 • 蔥花

空心菜 一把 • 水 • 沙茶醬 一匙 • 鹽巴 一小匙 • 味精或鮮味炒手 • 蒜

低筋麵粉 • 培根 • 無鹽奶油 • 自家小洋蔥 三顆 • 蒜頭 2大瓣 • 水煮蘆筍 • 乳酪絲 • 通心粉 （杜蘭小麥）適量 • 黑胡椒粒 • 鹽 • 全脂牛奶

韓式辣醬 • 水 • 蜂蜜 • 韓國年糕 一包 • 自家小洋蔥 三顆 • 自家蘿蔔 一小根 • 韓國泡菜 • 蒜頭 3-4小粒 • 甜不辣 • 白芝麻

甜不辣 • 韭菜 可多一點 • 木耳 兩朵 • 蒜頭 三顆 • 辣椒 一根 • 橄欖油一大匙 • 白胡椒粉 一小匙 • 香油 • 鹽巴 一匙

五花肉 一條 • 大蒜 一顆 • 大蔥 一根 • 辣椒 一根 • 薑 • 糖 • 鹽 一小匙 • 醬油 一大匙 • 米酒 一大匙 • 橄欖油

櫛瓜 一條 • 杏鮑菇 一朵 • 大朵鮮香菇 三朵 • 水 • 酒 一小匙 • 薑片 五片 • 鹽 一小匙 • 橄欖油 一匙

韭菜 約五把 • 鹹湯圓12顆 或 一般無調味湯圓適量 • 豬腿肉絲 • 蝦米 一小把 • 乾香菇 約五朵 • 油蔥酥 • 白胡椒粉 • 水 • 香菇水250ml

牛腩或牛腱肉 一份 • 番茄 5～6顆 • 洋蔥 • 白蘿蔔 半顆 • 紅蘿蔔 • 杏鮑菇 一大朵 • 義式香料 • 鹽巴 依個人喜好 • 糖 一匙 • 番茄醬 依個人喜好 • 薑 一個 • 大蒜 一顆

中筋麵粉 三碗 • 奶奶特調絞肉隨便多少 • 好香菇 來四朵 • 清爽的芹菜 一根 • 你喜歡的綠菜 一把 • 水 一碗 • 白胡椒 • 醬油 • 來點烏醋

帶骨雞肉 • 香菇幾朵 • 紅椒 • 青椒 • 地瓜或馬鈴薯 • 薑片切幾片真心 • 蔥一棵，蒜頭一起來 • 喝不醉啤酒一瓶 • 幾顆冰糖 • 醬油斟酌 • 蠔油上色即可 • 鹽個人喜好