Chef_N

💞💖

😌

⁦♥️⁩

تخم مرغ درشت • شکر • وانیل • ماست رقیق یا شیر یا آب • روغن • سرخالی آرد • بیکینگ پودر • کمی نمک • کشمش ‌پلویی شسته شده و خشک شده • گردوی متوسط خرد شده • آرد

ماکارونی شکلی یا ساده برای هر نفر • رب گوجه‌فرنگی • گوشت گوسفندی چرخ شده به میزان دلخواه • نمک، فلفل، زردچوبه برای هر مرحله میزان متناسبی با ذائقه ی شما • سیب زمینی متوسط • پیاز بزرگ • آب به اندازه خالی ماندن 2 بند انگشت قابلمه • مقداری آب و روغن برای هر مرحله (در هر مرحله مقدار مشخص شده)

⁦☺️⁩

شکر • بادام بو داده (خرد کنید یا فقط از وسط نصف کنید) • کره

#زرد

آرد • پودر خمیر مایه فوری و سالم • کمی نمک • آب یا شیر تا خمیر شدن (از هر دو در خمیر هیچ وقت استفاده نشود)

تخم مرغ درشت یا اگه ریز بود 4 تا تخم مرغ • و 1/4 پیمانه شکر • کمتر از 1 قاشق چایخوری وانیل • آب یا شیر • روغن (من کم روغن دوست دارم و کمی کمتر ریختم) • بیکینگ پودر • پودر کاکائو • و 1/2 پیمانه + 2 قاشق غذاخوری آرد

😍

😍

سفیده تخم مرغ، یا 1 عدد تخم مرغ • سیب زمینی بزرگ • پیاز متوسط • ادویه • روغن به میزان لازم • دستکش پلاستیکی • کمی آب

کره • شیر • آرد • کمی نمک و فلفل

شیر • آب ولرم • خمیر مایه • شکر • قند • کمی نمک • تخم مرغ • کمی بیشتر از 1 و نیم کیلو آرد • کمی کره

قیچی • کمی آرد

گوشت مرغ به میزان لازم • برای هر عدد مرغ درشت، پیاز خیلی بزرگ • نمک و زردچوبه در حدی که سطح مرغ ها پر بشه از این ادویه ها

😍

گوجه بزرگ • پیاز بزرگ • نمک،ففل و زردچوبه • روغن جامد • آب تا زیر1 بند انگشت از حجم قابلمه • سیب زمینی متوسط • گوشت گوسفندی با کمی چربی مخصوص دیزی • کمی رب • پیمانه+1 قاشق غذاخوری نخود زودپز

سیب زمینی متوسط آبپز • تخم مرغ درشت • پیاز • کمی نمک و فلفل • پر زردچوبه • به اندازه مورد نیاز روغن برای سرخ کرده کوکوها