bawang bombay sedang • tepung terigu • baking powder • masako pakai setengahnya atau sesuai tingkat kegurihan • telur kocok lepas • Air matang • Minyak untuk menggoreng
Bahan kulit : • tepung terigu • telur • susu kental manis (boleh tidak pakai) • minyak zaitun/minyak sayur/minyak goreng • garam, saya tambahkan sedikit penyedap rasa (masako), air • Isi : • telur rebus potong- potong • abon rasa sapi/ayam • tambahan : • putih telur • tepung roti
ikan nila • bawang putih • tomat • belimbing wuluh • cabe hijau • daun bawang • jahe • bumbu racik ikan goreng dari Indofood • air • garam, merica, minyak goreng
daging sapi • kentang ukuran sedang • jahe digeprok • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar • tepung maizena larutkan dengan air sedikit • daun salam • garam, gula merah, kecap manis, merica bubuk • minyak goreng • air kaldu