tahu kulit • Bahan isian : • ayam cincang • daun bawang • seledri • terigu • kanji • bawang putih • Bahan kulit pangsit : • terigu • kanji • minyak goreng •
ikan layang, potong2 • tomat • Cabe rawit • daun kemangi • bawang merah • bawang putih • kunyit, jahe dan lengkuas • daun salam • daun jeruk • gula pasir • garam • air •
daging ikan (me : kembung) • sagu • kara uk 65 ml • bawang merah dihaluskan • bawang putih dihaluskan • gula pasir • garam • daun bawang diiris • Daun pisang untuk
ayam rebus lalu suwir • bawang merah • bawang putih • kemiri • santan instan 65ml • cabe merah • Asam jawa • lengkuas dan jahe • daun jeruk dan daun salam • sereh digeprek • gula merah ukuran kecil disisir • garam •
daging kambing/sapi • nasi putih • telur • bawang merah • bawang putih • bawang bombay • kapulaga • kayu manis bubuk • cengkeh • Cabe Merah/ paprika • minyak wijen • kecap inggris •