Nasi goreng ala Timur Tengah

Name: Nasi goreng ala Timur Tengah
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram daging kambing/sapi; 300 gram nasi putih; 1 butir telur; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/2 siung bawang bombay; 1 buah kapulaga; Sedikit kayu manis bubuk; 1 buah cengkeh; secukupnya Cabe Merah/ paprika; 1/2 sdt minyak wijen; 1/2 sdt kecap inggris; 5 sdm minyak goreng; 1 batang bawang daun; sejumput garam; sejumput gula

arlene_mom @cook_2524373

banten

Nasi goreng ala Timur Tengah ini punya aroma dan rasa rempah yg kuat , cocok disajikan dengan lime squash yg segar sebagai penetralisirnya. Resep saya dapat dari cook di kantor.

Lebih banyak

Nasi goreng ala Timur Tengah

arlene_mom @cook_2524373

banten

Nasi goreng ala Timur Tengah ini punya aroma dan rasa rempah yg kuat , cocok disajikan dengan lime squash yg segar sebagai penetralisirnya. Resep saya dapat dari cook di kantor.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

100 gramdaging kambing/sapi
300 gramnasi putih
1 butirtelur
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1/2 siungbawang bombay
1 buahkapulaga
Sedikitkayu manis bubuk
1 buahcengkeh
secukupnyaCabe Merah/ paprika
1/2 sdtminyak wijen
1/2 sdtkecap inggris
5 sdmminyak goreng
1 batangbawang daun
sejumputgaram
sejumputgula

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis daging yg sudah di potong dadu dengan minyak
2

Iris semua bawang dan cabe. Rempah2 dihaluskan .
3

Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay dalam minyak bekas daging. Setelah bawang layu, masukan rempah yg sudah dihaluskan hingga tercium aromanya.
4

Masukan nasi , telur dan daging ke dalam tumisan bumbu , aduk rata hingga bumbu tercampur rata . Masukan garam, gula ,kecap inggris , daun bawang & minyak wijen, aduk rata.