Dapur Rose

@dapur_rose

Pontianak

Saya ibu dari 3 orang putri yang cantik2.
Suka masak sejak dari SD, suka nya masak2an yg simple alias cepat disajikan ☺

48 กำลังติดตาม 56 ผู้ติดตาม

แก้ไขโพรไฟล์

Donut Legit toping

Tepung cakra • Air hangat • Gula pasir • Kuning telur • Mentega cair • Ragi • Susu bubuk • Minyak untuk menggoreng • Toping : Ceres, Keju
1 jam

8 orang

1
Gulai Pakis merah

Pakis merah • Udang (sesuai selera) • Air • Santan cair • Garam • Bumbu halus: • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • Cabe (saya buang biji) sesuai selera • Kunyit bubuk • Lengkuas •
15 menit

4 orang

1
Es Milo Choco Jelly

Milo • Gula pasir • Air hangat • Air matang • Es batu • Bahan agar2: • Agar2 swalow globe plain • bubuk coklat (saya pakai Choco drink) • Air • Gula pasir
10 menit

4 orng

3
Tempe Sosis Crunchy

Tempe • Sosis • Garam • Lada • Granola (sesuai selera) • Telur • Tepung tempe kriuk • Minyak untuk menggoreng
30 menit

4 orang
Opor Ayam kunyit

Ayam • kemiri • Bawang merah • Bawang putih • jahe, geprek • Lengkuas • Daun salam • Daun jeruk • Lada bubuk • Kunyit bubuk • kapulaga • Garam •
1 jam

4 orang

1
Terong Merona

Terong ungu, dipotong2 belah 2 • Minyak untuk menggoreng • Cabe merah • Cabe rawit • bawang merah • Bawang putih, geprek lalu potong2 • Jeruk kecil/2 tetes air jeruk nipis • Garam
15 menit

3 orang

3
Nila Asam manis

Ikan Nila • Wortel (potong2 korek api) • Timun (potong2 belah 4) • Cabe (iris serong) • Tomat merah (potong2 dadu) • Bawang putih (geprek, potong dadu) • Bawang bombay (iris2) • Saus tomat • Saus cabe • Garam • Air • Saus tiram •
30 menit

4 orang

13
Cah Kangkung terasi

Kangkung • Cabe merah kriting • Cabe rawit (sesuai selera) • Bawang merah • Bawang putih, geprek potong2 dadu • Garam • Saus tiram • Air • terasi sachet kecil
15 menit

2 orang

2
Tumis terong hijau uleg

Terong hijau, belah 4 potong dadu • kacang panjang, potong kecil2 • tempe • bawang putih • sambal terasi uleg • Air • Garam • adt saori saus tiram
15 menit

2 orng
Ikan Mas Arsik

Ikan mas • Bawang batak/rambu/lokio • Kacang panjang • Air • Garam • Cabe merah kriting (boleh lebih) • Bawang Merah • Bawang putih • Kunyit • Jahe • Kemiri • Lengkuas (geprek) •
1 jam 30 menit

4-6 orang
Gulai ikan kakap putih

Ikan kakap putih ukuran sedang • santan kental • Air • Tomat, belah empat • Bawang goreng untuk taburan • Cabe merah keriting • Bawang merah • Bawang putih • Kunyit • Jahe • Kemiri • Jintan halus •
1 jam

4 orang

2
Ikan bawal sambel oseng2

Ikan bawal, bersihkan lumuri air jeruk asam • Minyak goreng • Cabe merah keriting • Bawang putih • Tomat • saus tomat • Air matang • Garam
30 menit

2 orang
Tumis sawi putih pedas kimchi

Sayur putih, iris2 • Garam • Air • Bawang putih • Kecap manis • Minyak utk menumis • cabe merah keriting • cabe rawit merah
15 menit

2 orang

2
Ikan dencis sarden home made

ikan dencis • Minyak untuk menggoreng • bawang bombay • saus tomat • Garam • Gula putih • Air • cabe merah kriting • bawang merah • bawang putih • tomat merah • jahe
30 menit

5 orang

2
Sop Iga 3 bumbu

Iga sapi • Air untuk merebus • wortel • kentang • sawi putih • tomat • kapulaga • bunga lawang • kau manis • Garam • Daun bawang & seledri • bawang merah, iris2 digoreng untuk taburan •
1 jam

2-3 orang
Ikan Nila goreng sambal tomat

Ikan Nila • Minyak untuk menggoreng • garam • Jeruk nipis atau limau • Sambal: • cabe merah kriting • cabe rawit hijau • tomat merah yg sedang • garam • gula merah atau gula pasir • jeruk limau (boleh skip)
30 menit

4 orang

2
Tahu telur siram

Tahu putih, potong dadu 3 cm • telur, kocok lepas • kecambah, rebus setengah matang (boleh ditambah mentimun jika suka) • kecap manis • bawang merah, iris2 lalu goreng (untuk taburan, boleh ditambah daun seledri jika suka) • Air matang • kacang tanah (goreng) • bawang putih, goreng sebentar • cabe rawit (sesuai selera) • gula merah • garam
30 menit

2 orang

4