Oum Monsef

بياض البيض • سكر لي مايبغيش الحلاوة 100غرام • عصير الحامض أو خل • جل ملون بنكهة حسب الرغبة

بيضات كبار • سكر • نشا • فانيلا • زبدة • نسكافيه • طحين تقريبا حسب نوعية الطحين • ملح • خمارات • كاكاو • زيت • الكريمة: •

دنجالات • بصلة • دجاج اي قطعة تفضلوهة • طماطم • حمص مسلوق فالملح • ثوم • ملح • بزار • خرقوم • تحمرة • كمون • زيت للقلي والطبخ

زبدة بحرارة المطبخ • سكر • فلان كراميل • زيت • جلجلان مكلي • لوز ملكي مطحون أو قشورو • طحين • خمارة الحلوة • فرصة ملح • زريعة الكتان

بيضات كبرات • سكر الا ربع أو 120غ • فاني • فلان كراميل بدون سكر • طحين من280غ الى300غ • زيت • حليب • كاكاو • خمرات 16غ • خل • بيبيت د شوكولا لوز او كاوكاو افيلي

المقادير حسب أفراد أسرتك والمكونات ايضا لي تفضلها أسرتك: • بطاطس مربعات مسلوقة • جزر مسلوق دوائر • باربة مسلوقة مربعات • لوبية خضراء مسلوقة • خيار دوائر • خس • مايونيز سبق لي قتاسمتو معاكم • بقدونس • طون • ارز مسلوق • ذرة معلبة •

طحين • خميرة الخبز • سكر • ملح • زعتر • زيت الزيتون • حليب للعجن • الحشو: • فلفل دوائر مشحر فزيت العود ملح بزار • بصلة كبيرة جليان او جوانح مشحرة فزيت العود ملح بزار • صلصة الطماطم: • زيت العود •

دنجالات • صلصة طماطم • كفتة لداند • بصلة مشلضة • معدنوس (بقدونس) • ثوم • بزار.ملح كمون خرقوم تحميرة • زيت

زلايف طحين • زلافة بليدون • ملح • سكر • لمعيلقة خميرة الخبز • ماء للعجن • سميد متوسط للفرد • خمارة حمرة • زبدة وزيت للفرد

طحين • ماء أو حليب • ملح و بزار • الملعقة صغيرة سكر • زبدة • الحشو : • بصلة مشلضة • خيزو محكوك • قرع محكوم • كفتة لداند حسب الرغبة • بزار ملح خرقوم هريسة • زيت •

زلايف مقرونية أو 400غ • جبن مبشور • طون نتاع الزيت • زبدة • طحين • ملح • بزار • بيضة • ءلسلق الماكرونة ونحتفض به • من الزيت لسلق الماكرونة

جنواز: • بيضات بحرارة المطبخ • سكر • طحين نقص منها 1ملعقة كبيرة كاكاو • فاني • قرسة ملح • موس الشوكولا • حليب بارد جدا • فهو سريعة الدوبان والحليب لسقي الجنواز • التزيين حسب المستطاع ممكن اختيار أي صورة

بطاطس • بيضة • جبن مثلث أو مربع حسب الموجود بعض الأحيان كندير المبشور القليل • ملح حسب الرغبة • بزار • سودانية حسب الرغبة • زيت للقلي • لبراي لي نغطسوه فيها: • طحين • بزار • ملح • خرقوم •

كتف الخروف • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة • زريعة القزبرة • ثوم بودرة • زبدة أو سمن الذي تفضلونه • أو اثنين زيت • خضار حسب الموجود • جبن رومي مدخن • زيتون • كرنيشو • بيض سمان

الكارميل;سكر • فلن :4بيضات • حليب • فاني • سكر حسب الرغبة • الكيك;2بيض • عتبة سكر • زيت • حك دانون فاني • طحين ناقص ملعقة كبيرة نعوضوها بالكاكاو • خمارة الحلوة

مشماش منقي مغسول • سكر • حامضات معصورين • زيت

بيضات بدرجت حرارة المطبخ • مارغارين طرية • كسان سكر عبار العنبة • حامضة محكوكة • خمارة الحلوة • ملح • كسان طحين

عجينة الرسم : 40غ طحين • زبدة لينة • سكر بدرة • بياض بيض • ملون حسب الرسم المستعمل • عجينة :الجنواز هي نفسها لي استعملت فسويسرول الميكسو السابق • نفس المقادير والطريقة نتمنى ترجعون تشاهدون المنشور السابق شكرا • كريم شنتي مخفوقة كما دكرت سابقا في منشور السويسرول السهل بلميكسو • اضفت نكهة الكراميل على لكريمة ممكن أضافت اي نكهة تريدون • لابوش أو ساشي لي موجود

بيضات بدرجة الغرفة • سكر • طحين • قرس ملح • فاني او اي منكه • ميكسو • صنية قياس 39/33سنتمتر • لكريمة: • بدرة الشونتي عبوتان كاسان كبار ماء بارد تطرب حتى تتضاعف • نضيف الملون حسبة الرغبة

كسان عبار العنبة سميد الحرشة • طحين • خميرة حبيبات • ملعقةصغيرة ملح • سكر • خميرة حلويات • ونصف ماء دافىء