Mama Mecca

ikan gurami ukuran sedang • wortel • bawang bombay • bawang putih • daun bawang • tomat • cabe merah, buang isinya • masing-masing kecap asin, saus tiram, saus tomat, dan cuka • garam, kaldu jamur, gula putih, merica bubuk • Air • larutan tepung maizena • terigu protein tinggi •

dada ayam • daun kemangi • bawang putih • bawang merah • sereh • cabe rawit dan • cabe merah • tomat • garam, merica, gula pasir, kaldu jamur atau ayam • saus tiram dan kecap asin • bumbu racik ayam goreng

kentang size besar • tepung beras • tepung tapioka • garam • merica bubuk • bumbu tabur

gula pasir • butter • kuning telur • terigu segitiga • maizena • susu bubuk • keju parut • vanili bubuk • putih telur • keju parut • Selai blueberry atau boleh rasa lain

fillet paha ayam • maizena/tapioka • bawang putih • wortel yg diserut • merica • garam • terigu • susu cair/bisa juga pakai air biasa • telur • garam • mentega cair/minyak goreng • putih telur •

butter • kuning telur • gula halus bisa jg pakai gula pasir • tepung segitiga biru • tepung maizena • susu bubuk • vanili bubuk • keju cheddar • Gula donat • Susu bubuk

Chicken fillet/nugget • telur • terigu • tepung roti mamasuka • saus bolognese la fonte • mayo • saus tomat • bawang bombay • garlic • Keju moza/quick melt • sosis • mix veggie /wortel dan buncis/sesuai selera aja

ragi instan/fermipan • terigu protein tinggi /cakra • garam • air hangat • Saus spaghetti instan • Keju cheddar • Keju quick melt • Sosis

telur • terigu • garam • gula pasir • susu cair

kentang ukuran sedang atau sesuai selera • kornet • bawang bombay utk menumis • wortel • brokoli/secukupnya • keju quick melt • susu cair • garam • merica

tepung terigu segitiga biru • cokelat bubuk • bar DCC/cokelat batang kira2 ukuran 10cm x 10cm • gula halus • telur ukuran besar • minyak goreng/mentega cair • mentega cair utk melelehkan coklat

es batu • Nescafe original • SKM • susu UHT

Bahan pangsit: • kulit pangsit • fillet dada ayam • telur • tepung tapioka/maizena • merica • garam • kecap asin • wortel size sedang • bawang bombay • Bahan sup: • Sisa tulang ayam yg utk pangsit •

Bahan nugget: • fillet dada ayam • telur • garlic / bisa pakai bawang putih bubuk • merica bubuk • kaldu bubuk • garam • kecap asin • tepung tapioka/maizena • Bahan Pencelup • telur kocok lepas • tepung terigu serba guna •

pisang gepok • tepung terigu • gula pasir • tepung roti (sy pakai mamasuka) • air • keju mozzarella • DCC/coklat apa aja

terigu • gula pasir • minyak goreng • telur • baking powder • vanili bubuk • coklat batang • keju cheddar parut

Bahan A : • terigu protein tinggi • gula pasir • vanili bubuk • baking powder • Bahan B : • telur • mentega cair • susu cair • jeruk nipis • Topping/pelengkap : • chocochips •

Sosis Jumbo • Kentang • Brokoli • Wortel • Buncis • Jagung manis • Bawang bombay • Margarin utk menumis • Saus barbeque • Pelengkap • Saus tomat • Mayonaise

pisang kepok • terigu • susu bubuk • gula pasir • garam • tepung roti Mamasuka • minyak utk menggoreng • Topping (sesuai selera) • Keju cheddar • coklat • SKM

fillet dada ayam • bawang putih • bawang bombay • saus teriyaki • margarin utk menumis