tempe. Yang rada busuk makin sedap :) • cabai merah keriting • cabai rawit • bawang merah • bawang putih besar • Kencur sedikit saja • Daun jeruk secukupnya (saya skip karena ga punya hehe) • Garam dan gula • Minyak untuk menggoreng
Sukun Sedang (kalau dalam bhs jawa disebut matal/mladak • tepung panir • telur • tepung terigu • bahan ragout: • wortel iris dadu kecil • kentang iris dadu kecil • tepung terigu • tepung maizena • susu putih cair • daun seledri cincang • bawang merah •
wortel • sawi putih • brokoli • bakso dipotong menjadi 4 bagian • bawang merah • bawang bombay • bawang putih • garam • lada bubuk • air kanji • air • mentega/minya untuk menumis
tahu putih potong segitiga • kecap manis • bawang merah • bawang putih • cabai keriting merah (optional) • tomat • garam • gula pasir • lada bubuk • air • minyak untuk menumis • bawang goreng (optional)