sapi has dalam • bawang bombay • cabe rawit • cabe merah besar (potong serong) • lada hitam (tumbuk kasar) • tomat • bawang merah (dihaluskan) • bawang putih (dihaluskan) • saori saus tiram • kecap manis gurih pedas (merk bango) • air jika ingin kental boleh dicampur 1 sendok maizena • gula garam royco sapi •