Dapoer Mom_Naura

suna/ kucai(dipotong-potong seruas jari • cabe rawit /lombok tana • terasi sesuai selera(skip juga bisa) • garam dan penyedap rasa

hampalam (mangga muda) • limau kuit • bawang merah ( 6 siung di bakar dan diiris, sisanya nya iris mentah • cabe rawit (sesuai selera • terasi • asam jawa (asam kamal) • air • Garam dan penyedap rasa

kol, di potong tipis2 • wortel diiris korek • jagung dipipil • cabe merah besar dan hijau iris serong • bawang merah iris • bawang putih iris • minyak (untuk menumis) • saos tiram, gula, lada, garam dan pemyedap

ayam • bawang putih • jahe • garam dan penyedap rasa • gula merah • Kecap dan saos tomat

saf telur puyuh • wortel • tepung terigu • tepung tapioka • kaldu bubuk rasa ayam • Daun bawang • minyak goreng • bawang merah dan putih diulek • lada, penyedap rasa dan garam • Air • telur ayam

singkong ukuran sedang • bawang putih • bubuk ketumbar (sesuai selera) • garam, lada • air dingin • minyak goreng untuk menggoreng

daging potong dadu • jeroan (sisa dalam kulkas) • kentang potong memanjang sesuai selera ( dadu juga boleh • telur (direbus) • tomat (potong sesuai selera) • melinjo (digoreng biasa) • lengkuas • cengkeh • santan + 200 ml susu plain UHT (bisa juga creamer) • Bawang merah • Bawang putih • Pala •

telor ayam • Bawang bombai • Bawang putih • bawang Merah • tomat • kecap manis dan kecap asin • kaldu bubuk/kaldu jamur • saos tiram

cabe rawit/cabe pedas • bawang merah • tomat • Kemangi (petik daunnya) • Minyak goreng • Jeruk nipis • Terasi • Gula merah, penyedap, kaldu jamur garam

Ikan Nila • Kemangi diambil daun nya saja • Daun Pisang (untuk membungkus) • Bawang Merah • Bawang putih • Kemiri • jahe • laos • kunyit (boleh pake kunyit bubuk) • Serai (ambil putihnya aja) sedikit terasi (optional) • Terasi • Bumbu pelengkap (garam, micin kaldu bubuk dan gula) •

Teri Nasi / Teri Medan • Tahu potong dadu • lanjar Pete dikupas • bawang merah potong 4 • bawang putih Iris tipis • Tomat potong dadu • cabe sayur merah/Cabe besar iris serong • cabe pedas iris serong • Minyak Goreng dan Bumbu-bumbu pelengkap • Jeruk Nipis

Udang (kira-kira 350 gram) • Nanas (Kalo ada nanas madu, kalo gak ada pake nenas biasa juga boleh) • Cabe besar merah/Hijau • Bawang merah • Bawang Putih • Bawang Bombai • Santan (boleh instan atau yg diperas ya bun) • Daun bawang • Daun seledri • jeruk nipis • penyedap rasa, kaldu jamur, garam, gula, penyedap rasa ayam, • Minyak goreng

apel (kecil) • Buah Naga • Kiwi • Melon (kecil) • Mangga Alpukat • Susu Kental Manis (Sesuai selera) • Yougurt (rasa sesuai selera) • Mayonaise (secukupnya) • Susu Full Cream (Optional) • Keju (Sesuai kebutuhan)

pentol ayam (sisa dikulkas) • wortel sedang • jagung manis • baby corn (sisa dikulkas) 😆 • Sawi putih • sawi hijau/sayur manis • buncis • kol (sisa dikulkas) • brokoli (sisa dikulkas) • bawang putih, geprek cincang • bawang merah, iris • bawang bombay, iris tebal •

mika Samu sapat • Minyak Goreng • bawang merah (jumlah disesuaikan selera) • bawang putih (jumlah disesuaikan selera) • cabe merah pedas (sesuai tingkat kepedasan yang diinginkan, diskip juga gak apa2) • garam • gula pasir • kaldu jamur • micin/vetsin/penyedap rasa (optional)

Sereh • Cabe Pedas (jumlah cabe disesuaikan tingkat kepedasan) • Bawang Merah • Tomat Besar • daun jeruk • Jeruk Nipis (Optional) • Terasi (Optional) • Minyak Goreng

Pisang Kepok • Tepung Terigu • Tepung Beras • Tepung Panir • gula pasir • Garam • minyak goreng • Air • Keju • susu kaleng • Gula Aren bubuk