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ニーナ41

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ニーナ41

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鶏肉のまろやか味噌炒め

鶏もも肉 • 小麦粉 • にんにくのみじん切り • しょうがのみじん切り • 味噌 • 清酒 • 本みりん • 砂糖 • 醤油 • 牛乳or豆乳 • ｷｬﾍﾞﾂ千切り
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豚とアスパラのスタミナ炒め

豚肉 • アスパラ • ニンニクすりおろし • 醤油 • 清酒 • みりん • 砂糖 • 片栗粉 • 醤油 • ごま油
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濃厚卵と豚ばらの生姜煮

豚バラ薄切り肉 • 卵 • 黒砂糖 • 醤油 • 酒 • みりん • 水 • 生姜
- 2人分
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鶏の香味炒め

鶏モモ肉 • 酒 • 片栗粉 • ニラ • ニンニク • 白ネギ • 生姜 • 醤油 • オイスターソース • 酒 • みりん • 米酢 •
- 2人分
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オクラの粒マスタードさらだ

オクラ • イカ • マヨネーズ • 粒マスタード • 白味噌
- 2人分
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ズッキーニのガーリックマヨ

ズッキーニ • マヨネーズ • 塩 • ブラックペッパー • 醤油 • ニンニク
- 2人分
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とろーり豚の中華炒め

豚肉スライス • 塩胡椒 • 片栗粉 • アスパラ • ニンニク • 醤油 • 酒 • 水 • 砂糖 • オイスターソース • 黒胡椒
- 2人分
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コールスローサラダ

キャベツ • 玉ネギ • 人参 • コーン • 枝豆 • マヨネーズ • ヨーグルト • リンゴ酢 • 砂糖 • 塩 • 胡椒 • レモン汁
- 2～4人分
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簡単きのこのぽたーじゅ

玉ネギ • しめじ • 舞茸 • バター • 白ワイン • 水 • 粉末コンソメ • 牛乳 • 塩 • 胡椒 • ガーリックパウダー • 好みで生クリーム
- ３～４人分
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さくフワたこまよ

タコ • 塩胡椒 • 卵白 • 片栗粉 • アスパラガス • マヨネーズ • 醤油 • 砂糖 • 洋からし
- 2人分
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ツナ＆ビーンズのライスサラダ

ご飯 • 白ワインビネガー • サラダ油 • 塩 • 胡椒 • カレー粉 • 好みのパスタ • ツナ缶 • ミックスビーンズ缶 • トマト • 茹で卵 • レタス •
- 2人分
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スペアリブのとまとストロガノフ風

ポークスペアリブ • 玉ネギ • マッシュルーム • バター • バルサミコ酢 • 赤ワイン酢 • トマトの水煮缶 • 水 • 固形ブイヨン • 砂糖 • 醤油 • 塩 •
- 2人分
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中華かわり汁ビーフン

ビーフン • 鶏肉 • 椎茸 • もやし • 鶏ガラスープ • 醤油 • オイスターソース • 紹興酒 • 塩 • 胡椒 • 黒酢 • ラー油
- 2人分
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豚ばらの黒酢煮

豚バラ肉 • ネギの青い部分 • にんにく • 生姜 • 清酒 • 水 • 黒酢 • 三温糖 • 醤油 • 八角
- ３～４人分
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ぶたしゃぶと揚げ野菜の韓国風マリネ

豚薄切り肉 • 茄子 • ピーマン • パプリカ • 醤油 • 砂糖 • 米酢 • 胡椒 • ニンニク • 長ネギ • すりごま • ゴマ油 •
- 2人分
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切り干し大根の梅かつお漬け

切り干し大根 • 玉ネギ • 鰹節 • 梅干し • リンゴ酢 • 砂糖 • 醤油 • 出し汁
- 2人分
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抹茶パウンドけーき

無塩バター • 三温糖 • 卵 • 水飴 • 粉末抹茶 • 薄力粉 • ベーキングパウダー
- パウンド型１本
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さっぱり揚げ豚のかりかり丼

米 • 昆布 • 水 • お酢 • 砂糖 • 塩 • 白ごま • 豚バラ薄切り肉 • 大葉 • 大根おろし • 醤油 • みりん
- 2人分
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胡麻と木の実のサブレ

バター • グラニュー糖 • 卵 • 薄力粉 • 白ごま • 黒ごま • アーモンドダイス • クルミ • ひまわりの種
- 約１５枚分
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くるみるくショートブレッド

薄力粉 • 上新粉 • スキムミルク • グラニュー糖 • 塩 • 無塩バター • 練乳 • クルミ
- 2人分

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