okamekame

@cook_40070683

主に米粉を使用したパンやお菓子のレシピ。
（小麦粉もありますよ～）
そのほかお弁当やおかずetc・・・
【米粉☆ラボ☆】
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絶品！簡単すぎるチーズ焼きおにぎり。

ご飯 • めんつゆ • かつおぶし • ゴマやシラスなど • とろけるチーズ
4
ふわふわ＊かぼちゃぱん。

強力粉 • マッシュかぼちゃ • きび砂糖 • 塩 • 水 • あこ酵母 • 無塩バター
カマンベールチーズパン。＊ホシノ天然酵母

強力粉 • 塩 • ホシノ天然酵母 • カマンベールチーズ • 水
1
おさかなソーセジの簡単おかず。

おさかなのソーセージ • 卵 • 塩コショウ
ごパン。

強力粉 • 砂糖 • 塩 • ドライイースト • ゴマ • ぬるま湯 • 炊いたご飯 • 無塩バター
8個

8
レンコンだけでおいしいおかず。

レンコン • 片栗粉 • 砂糖 • しょうゆ • みりん • ゴマ
作りやすい分量

66
もちもち！米粉の焼きドーナツ＊プレーン＊

白玉粉 • 水 • 米粉 • ベーキングパウダー • 塩 • 砂糖 • 卵 • 牛乳 • 無塩バター
20個ほど

2
＊米粉＊カラメル・アップル・マドレーヌ

りんご • 砂糖 • 水 • 無塩バター • シナモン • 卵 • 砂糖 • 米粉 • ベーキングパウダー • 塩 • 無塩バター
ブラックだけどチョコ味濃厚マドレーヌ。

薄力粉 • ブラックココアパウダー • ベーキングパウダー • 塩 • アーモンドパウダー • 卵 • はちみつ • 砂糖 • 無塩バター • 牛乳 • チョコレート
シェル型30個くらい?
鮭そぼろ～ごはんのおとも～

鮭 • 酒 • 味噌 • みりん • しょうゆ • 顆粒だし • ごま
3
はらこめし。

生鮭 • 薄口しょうゆ • 酒 • みりん • 顆粒だし • いくら
２合
やさしい白菜ラーメン。

中華麺 • 白菜 • ねぎ • にんにく • しょうが • 鶏肉とか • 水 • ウェイパー • オイスターソース • 酒 • しょうゆ • 塩 •
3ー4人分
米粉のベジタブル蒸しパン

米粉 • ベーキングパウダー • 塩 • 砂糖 • 野菜ジュース • チーズ • ハーブ
作りやすい分量（紙カップ小4～5個分）
米粉のゆず*パウンドケーキ*

無塩バター • きび砂糖 • 卵 • アーモンドプードル • 米粉 • ゆずピール • アーモンドスライス
20～２１cmパウンド型１台
魅惑の☆ラムレーズン☆米粉シフォン

卵黄 • 砂糖 • ラム酒 • サラダ油 • 米粉 • 卵白 • ラムレーズン
１７㎝シフォン型１台分

1
米粉のマーブルケーキ

無塩バター • きび砂糖 • 卵 • 米粉BP • 米粉純ココアBP • 生クリーム
15ｃｍパウンド1台分

1
米粉のブルーベリーヨーグルトシフォン

卵 • きび砂糖 • 米粉 • ブルーベリージャム • ヨーグルト
17cm型1台分

4
米粉のロック・クッキー

無塩バター • 砂糖 • 卵 • 米粉 • ココア • 全粒粉 • チョコチップ • トッピングアーモンド
家庭で作れる！絶品☆マーボー豆腐

生姜 • にんにく • 長ネギ • 豚ひき肉 • たまねぎ • 水 • 中華だし • 砂糖 • しょうゆ • 味噌 • コチュジャン • 豆板醤 •
3～4人分

2
レンジでチン！簡単カレーピラフ（風）

豚ひき肉 • ミックスベジタブル • ご飯 • バター • カレー粉 • ケチャップ • レーズン • 塩コショウ
茶碗1膳分

3

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