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赤紫芋介

食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。
赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。
頂いたつくれぽ…2406件感謝です。

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赤紫芋介

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梅炊き込みご飯

米 • 梅干し • 白だし • 麺つゆ酒 • 油揚げ • 水
- 米2合
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ウルイのナムル

ウルイ • ごま油 • 塩
- 2人分
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チャレンジ！大きく崎陽軒の筍煮

筍 • 水 • 酒、麺つゆ • さとうきび糖 • 醬油 • 追い醬油
- 4人分
赤紫芋介

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イカとゴボウの炊き込みご飯

米 • 冷凍のイカ • ささがきごぼう • 生姜の千切り • 白だし • 麺つゆ酒 • 水
- 米2合
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春キャベツゆかり和え

春キャベツ • かつお節 • ゆかりのふりかけ • ポン酢
- 3人分
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鶏梅タレ焼き

鶏モモ肉 • 醤油、きび糖、酒 • 梅干し • 塩、黒胡椒
- 2人分
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ウルイ胡麻和え

ウルイ • 白ごま、黒ゴマ • キビ糖 • 麺つゆ • ポン酢
- 2～3人分
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マグロとチンゲン菜キムチ和え

マグロの柵 • チンゲン菜 • 水 • 米油 • 米油 • キムチ • ごま油 • 塩
- 2～3人分
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玉ねぎ炊き込み洋風ご飯

米 • 玉ねぎ • 白だし • 麺つゆ酒 • 水 • ベーコン細切り • バター • オリーブオイル
- 米2合
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イワシつみれ団子入り炊き込みご飯

イワシのつみれ団子 • ニンジン • ささがきごぼう • 油揚げ • えのき茸 • 生姜の千切り • 米 • 酒、麺つゆ • 白だし • 水
- 米2合
赤紫芋介

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旬！ワカサギ南蛮漬け

ワカサギ • 塩 • 片栗粉 • 揚げ油 • 酢 • ポン酢 • きび糖
- 4人分
赤紫芋介

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えのき茸ベーコン和風パスタ

パスタ • えのき茸 • ベーコン • 米油またはオリーブオイル • 梅こぶ茶 • 塩、黒胡椒 • 大葉 • 白ごま
- 2人分
赤紫芋介

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イワシ梅干し煮

イワシ • 水 • 醤油 • 酒、きび糖 • 生姜スライス • 梅干し
- 3人分
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海苔炊き込みご飯

米 • ささがきごぼう • えのき茸 • 生姜みじん切り • 油揚げ • 焼磯のり • 白だし • 酒、麺つゆ • 水
- 米2合
赤紫芋介

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菜の花…ありあわせ巻き

菜の花 • 醬油 • かつお節 • 卵 • 米油 • ご飯 • 塩ポン酢 • きび糖 • 桜漬け • 焼き海苔
- 2〜3人分
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たけのこガーリックバジルパスタ

パスタ • 玉ねぎ • たけのこ水煮 • 酒 • ツナ缶 • 乾燥バジル • 乾燥ガーリック • オリーブオイルまたは、米油 • 塩、黒胡椒
- 3人分
赤紫芋介

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残りdeおつまみ春巻き

ミニ春巻きの皮 • とろけるチーズまたは、プロセスチーズ • 焼磯のり • 小麦粉と水 • 揚げ油 • 塩
- 2人分
赤紫芋介

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カンパチの炊き込みご飯

米 • カンパチ • 塩 • カンパチ付属のワサビ • 酒 • 白だし • 酒 • 麺つゆ • 生姜の千切り • ささがきごぼう • 水 • 柚子皮おろし
- 米2合
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サバ缶ガリ生姜和え

サバ缶 • ガリ生姜 • ごま油
- 3〜4人分
赤紫芋介

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マグロとザーサイの和え物

メバチマグロ • ニンニクみじん切り • 味ザーサイ • 塩 • 青ネギ • ごま油
- 2人分

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