赤紫芋介

@19681216t

食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。
赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。
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万願寺唐辛子と塩昆布和え

万願寺唐辛子 • 塩昆布 • エキストラバージンオイルまたは、グレープシードオイル
3～4人分
アボカド・ツナサラダ

アボカド • ツナ缶 • レモン汁 • マヨネーズ • 塩、黒胡椒 • カイワレ大根
3～4人分
つるむらさきとアスパラガスのナムル風

つるむらさき • アスパラガス • 人参の皮 • ガラスープ • 粉末ピーナッツ • 酢、ゴマ油
3～4人分
わさび漬け巻き巻き焼き

豚肉生姜焼き用 • 塩、、黒胡椒 • わさび漬け • 玉ねぎ • にんにく • 米油 • 酒 • 麺つゆ
2人分
薬味たっぷり和・ガーリックパスタ

大葉 • みょうが • 米油またはオリーブオイル • 玉ねぎ • にんにく • しらす • 塩、黒胡椒 • パスタ • 白だし
1人分
ニラだれ冷やしうどん

ニラ • 油揚げ • 醤油、酢 • ゴマ油 • きび糖 • うどん • うどんに和えるゴマ油
2人分
余り炒め物de十五雑穀お結び

行程のカリフラワー • ウインナー • ごま油 • 十五雑穀米 • 塩昆布 • 塩
お結び3個
カリフラワーとウインナーのガーリック炒め

オレンジカリフラワー • 米油 • あらびきウインナー • にんにく • 酒 • 黒胡椒
2～3人分
ひらたけの胡麻・ピーナッツ和え

ひらたけ • 黒ゴマ • 粉末ピーナッツ • きび糖 • 麺つゆ
2～3人分
ゆかりと生姜の炊き込みご飯

米 • ゆかりのふりかけ • 生姜の千切り • 酒、麺つゆ • 白だし • 水
米2合
穴子とカリフラワー和え

カリフラワー • 穴子 • 米油 • 塩、黒胡椒 • フレンチドレッシング • グレープシードオイル • あらびきガーリックパウダー
3人分
ニラたま炒飯

ご飯 • ニラ • 卵 • 米油 • 塩昆布 • ごま油 • 塩、コショウ、醤油
2人分
タコとキャベツの和えサラダ

キャベツ • タコ • ごま油 • フレンチドレッシング • 粉山椒、一味唐辛子
2～3人分
梅炊き込みご飯

米 • 梅干し • 白だし • 麺つゆ酒 • 油揚げ • 水
米2合
ウルイのナムル

ウルイ • ごま油 • 塩
2人分
チャレンジ！大きく崎陽軒の筍煮

筍 • 水 • 酒、麺つゆ • さとうきび糖 • 醬油 • 追い醬油
4人分
イカとゴボウの炊き込みご飯

米 • 冷凍のイカ • ささがきごぼう • 生姜の千切り • 白だし • 麺つゆ酒 • 水
米2合
春キャベツゆかり和え

春キャベツ • かつお節 • ゆかりのふりかけ • ポン酢
3人分
鶏梅タレ焼き

鶏モモ肉 • 醤油、きび糖、酒 • 梅干し • 塩、黒胡椒
2人分
ウルイ胡麻和え

ウルイ • 白ごま、黒ゴマ • キビ糖 • 麺つゆ • ポン酢
2～3人分

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