takepierre

@cook_40107007

新米主婦です。
皆さんのレシピを参考に毎日おいしくヘルシーな食卓作りを目指しています。
ブログもしていますので、よかったら見てくださいね
http://ameblo.jp/take-pierre/

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鶏肉とエビの中華風トロトロ煮

鶏胸肉 • 海老 • 酒 • 塩 • コショウ • 片栗粉 • 白菜 • 人参 • 水 • 鶏がらスープの素 • 塩 • 酒 •
4人分
くるくる蒸し鶏のすぅーっぱいソース

鶏もも肉 • 塩 • アスパラ • 梅干 • レモン汁 • 酢 • ポン酢 • 砂糖
２人分
ソース味噌かつどーん！

とんかつ • キャベツ • 白米 • 甜麺醤 • 味噌 • とんかつソース • みりん • 水
２人分

2
オクラのピリ辛漬け

オクラ • 醤油 • 砂糖 • 酢 • 豆板醤 • ごま油
作りやすい分量

1
トマトのバジツナだれ

トマト • オリーブオイル • にんにく • ツナ缶 • 水 • アンチョビ • 塩 • 粗挽きこしょう • バジルの葉
２人分
ほっくりかぼちゃの煮物　バター風味

かぼちゃ • 水 • 醤油 • 砂糖 • バター
作りやすい分量

30
なすトマズッキーニのチーズ焼き

なす • ズッキーニ • トマト • オリーブオイル • アンチョビフィレ • 塩コショウ • 溶けるチーズ
２人分
殻付き小エビのカリカリ塩炒め

殻付き小エビ • 酒 • 塩コショウ • 顆粒鶏がらスープの素 • 片栗粉 • サラダ油
32
さつまいもと鶏肉のレモン煮

さつまいも • 鶏もも肉 • サラダ油 • 水 • レモン汁 • 醤油 • 砂糖 • バター
作りやすい分量

13
ドライトマトでアクアパッツァ

鯛 • にんにく • ドライトマト • オリーブオイル • アンチョビ • 白ワイン • 水 • 塩 • イタリアンパセリ
2～3人分

1
万願寺とうがからしの焼きびたし

万願寺とうがらし • サラダ油 • 水 • 醤油 • みりん • 砂糖 • 鰹節
２人分
トマトのねぎツナだれ

トマト • ツナ缶 • 水 • 塩 • ごま油 • ねぎ
作りやすい分量

3
安いお肉で！柔らか塩麹ステーキ

ステーキ肉 • 塩麹 • 牛脂 • 醤油 • 赤ワイン • にんにく
２人分

13
たけのこのオイスターソース煮

たけのこの水煮 • サラダ油 • オイスターソース • みりん • 豆板醤 • 水 • 鶏ガラスープの素
作りやすい分量
フレッシュトマトでさっぱり酢鶏

鶏もも肉 • 醤油、酒、片栗粉 • トマト • パプリカ • なす • エリンギ • にんにく • サラダ油 • 酢 • 醤油 • 砂糖 • 片栗粉 •
3人分

7
しっとりジューシー鶏

鶏胸肉 • 塩 • 砂糖
3～4人分

1
ズッキーニのアンチョビチーズ焼き

ズッキーニ • アンチョビフィレ • ドライトマト • 粉チーズ • オリーブオイル
2人分

2
豚バラと新じゃがのこってり煮

豚バラ肉 • 新じゃがいも • 水 • 醤油 • 砂糖 • ケチャップ • にんにく • しょうが
作りやすい分量

1
豚肉のかぼちゃ巻き

豚肉 • かぼちゃ • 小麦粉 • しょうが • 醤油 • 砂糖 • みりん
5
スペアリブの塩麹焼き

スペアリブ • 塩麹 • 酒 • 醤油 • 砂糖 • にんにく • しょうが
2～3人分

3

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