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るちてぃあ

るちてぃあ

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  • 巨大ズッキーニのポタージュ

    巨大ズッキーニ • ジャガイモ • コンソメ • 豆乳 • 塩コショウ
    • 4人分
    • 2
  • スキレットでズッキーニ のフリッタータ♪

    玉ねぎ • ベーコン • ズッキーニ • 卵 • 牛乳 • 粉チーズ • 塩胡椒 • オリーブオイル • とろけるチーズ
    • 2人分
  • スキレットで作るズッキーニのチーズ焼き

    ズッキーニ • とろけるチーズ • オリーブオイル • パン粉
    • 2人分(ニトスキ大使用)
  • ズッキーニのポタージュ♪

    ズッキーニ • 玉ねぎ • ジャガイモ • コンソメ • 塩 • 豆乳
    • 4人分
  • ダッチオーブンでUFOズッキーニの肉詰め

    UFOズッキーニ • 合挽き肉 • 玉ねぎ • パン粉 • 豆乳 • 卵 • 塩胡椒 • ナツメグなどお好みの香辛料
    • 4人分
  • 豆と鶏肉のトマト煮込み

    鳥もも肉 • 白インゲン豆など • トマト水煮パック • 玉ねぎ • 人参 • ぶなしめじ • 塩胡椒 • オリーブオイル • クミン
    • 4人分
    • 1
  • まん丸ズッキーニの肉詰め♪

    ズッキーニ • 玉ねぎ • 豚ひき肉 • ナツメグ • 塩胡椒 • 小麦粉 • オリーブオイル
    • 4人分
  • 豆腐ときのこのミートソースグラタン♪

    きのこ • お好みの野菜 • オリーブオイル • 絹豆腐 • ミートソース • とろけるチーズ
    • 2人分 ミニスキ2つ分
    • 1
  • Porpettin♪ポルペッティーニ♪

    ひき肉 • 粉チーズ • パン粉 • 牛乳 • 卵 • 玉ねぎ • ニンニク • 塩胡椒 • ナツメグ • オリーブオイル • カットトマト水煮缶または調理用トマト • 砂糖または野菜ジュース
    • 2人分、ミニスキ2台分
    • 1
  • ミニスキで簡単カポナータ♪

    ニンニク • ナス • ピーマン • トマト • オリーブオイル • 塩コショウ
    • 2人分
  • 冷凍うなぎを簡単解凍♪

    冷凍うなぎ • うなぎのたれ • さんしょう • 酒
    • 1
  • ダッチで旨旨ビーフシチュー♪

    牛すじ肉またはすね肉 • セロリ • 玉ねぎ • 人参 • ジャガイモ • ニンニク • パッサータまたはトマトの水煮缶 • 好みの赤ワイン • デミグラスソース
    • 8人分
  • ダッチオーブンでスフレチーズケーキ♪

    クリームチーズ • 無塩バター • グラニュー糖 • 卵黄 • 生クリーム • レモン汁 • ラム酒 • 強力粉 • 卵白 • ドライフルーツ
    • 18㎝ケーキ型1個分
  • スキレットでふわふわハンバーグ♪

    合挽きもしくは牛挽肉 • 玉ねぎ • 卵 • パン粉 • 牛乳もしくは豆乳 • 塩 • 胡椒 • ナツメグ • ウスターソース • ケチャップ
    • 6個分
    • 1
  • シェフ直伝!色鮮やかなジェノベーゼソース

    バジル • ナッツ類 • ニンニク • オリーブオイル • 塩
    • 6
  • ポークバックリブで旨旨茹で豚♪

    豚のバックリブ • 塩 • 砂糖 • 水 • 醤油 • 砂糖 • 豆板醤 • おろしにんにく
    • 1
  • 簡単で本格的♪スパゲッティ・カルボナーラ

    スパゲッティ • 塩 • パンチェッタ塊 • ニンニク • オリーブオイル • 白ワイン • パルミジャーノレッジャーノ • ペコリーノロマーノ • 卵 • ブラックペッパー
    • 2〜3人分
    • 4
  • コールラビのポタージュ♪

    コールラビ • セロリ • 玉ねぎ • 長ねぎ • じゃがいも • 水 • 野菜のブロード • 牛乳
    • 2〜3人分
    • 3
  • Apple A Day Cake♪

    りんご • 卵 • 砂糖 • オリーブオイル • ナツメグ • シナモン • 薄力粉 • ベーキングパウダー • クルミやレーズンなどお好きなナッツ類
    • 南部鉄器のパン焼器1台分
  • 旨旨簡単ミートソース♪

    玉ねぎ • セロリ • 人参 • 合挽き肉 • オリーブオイル • パッサータ • 野菜のブロード • パスタ
    • 3〜4人分
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