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豆腐ときのこのミートソースグラタン♪
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豆腐ときのこのミートソースグラタン♪-レシピのメイン写真

豆腐ときのこのミートソースグラタン♪

るちてぃあ
るちてぃあ @cook_40122167

6インチのスキレット、ミニスキであっという間にアツアツ旨旨♪

このレシピの生い立ち
TVの健康特集で流れ出たレシピ、豆腐ときのこが何かにいいらしい…その何かは聞き逃したけど、簡単で美味しそうなので作ってみました！

6インチのスキレット、ミニスキであっという間にアツアツ旨旨♪

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豆腐ときのこのミートソースグラタン♪

るちてぃあ
るちてぃあ @cook_40122167

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材料

2人分 ミニスキ2つ分
  • きのこ(シメジなど) 1パック
  • お好みの野菜(ナスなど) 少量
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 絹豆腐 半〜1丁
  • ミートソース 2人前
  • とろけるチーズ たっぷり
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作り方

  1. 1

    ミニスキにオリーブオイルを熱し、きのことさいの目に切った野菜を炒める。

    • 豆腐ときのこのミートソースグラタン♪作り方1写真
  2. 2

    炒めた野菜を外側へ寄せ、豆腐を半分の高さに切って入れる。

    • 豆腐ときのこのミートソースグラタン♪作り方2写真
  3. 3

    2にミートソースを注ぐ。

    • 豆腐ときのこのミートソースグラタン♪作り方3写真
  4. 4

    チーズをたっぷりのせて、トースターで15分ほど焼いたら、できあがり♪

    • 豆腐ときのこのミートソースグラタン♪作り方4写真

コツ・ポイント

簡単すぎるので、特にコツはありません(笑)
ミートソースは市販でもお手製でも。
トースターの焼き時間はお使いの機種の表示時間で。

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るちてぃあ
るちてぃあ @cook_40122167
2015/09/23 22:12に公開

このレシピのキーワード

グラタン ミートソース なす キノコ シメジ 絹ごし豆腐 チーズ

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