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まりもチャンネル
@cook_40131262
บล็อก
北海道のオホーツク山間部
過疎地住民、買い物難民が作るお料理です
レシピは改良することもありますので
お手数ですが最終版にてご確認願います、、、(^−^)
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1
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แก้ไขโพรไฟล์
สูตร (55)
Cooksnap (8)
幼児から大人まで食べられる切り干し大根
切り干し大根
•
油揚げ
•
胡麻油
•
人参
•
水
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出汁の素
•
根昆布だし
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酒みりん
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砂糖
•
醤油
3〜4人分
おでんの残り汁でデカ茶碗蒸し
おでん残り汁水
•
竹輪
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生椎茸
•
三つ葉
•
だし醤油
•
卵
2人分
ガムシロップの作り方☆アイスコーヒー用
グラニュー糖
•
水
1
基本のトマトソース
トマト缶
•
にんにく
•
玉葱
•
オリーブオイル
•
タイムバジル
•
クレイジーソルト
4
大根と胡瓜の酢醤油漬け
大根
•
胡瓜
•
生姜
•
鷹の爪
•
醤油
•
砂糖
•
味醂
•
お酢
4
赤ワインで本格的なミートソース
玉葱
•
人参
•
葉付きセロリ
•
生椎茸
•
トマト缶
•
合い挽きミンチ
•
赤ワイン
•
にんにく
•
塩、こしょう
•
ローリエの葉
•
タイム
•
オリーブオイル
4〜5人
2
手作りマヨネーズ (人力)
卵黄
•
お酢
•
ポッカレモン
•
塩
•
サラダ油
3〜4人分
暑い夏に春雨・ハム・キュウリの三杯酢和え
春雨
•
ハム
•
キュウリ
•
お酢
•
醤油みりん
•
砂糖
•
だしの素
•
すりごま
3〜4人分
フキとじゃこ天の煮物
フキ
•
じゃこ天
•
ごま油
•
だし汁
•
酒
•
みりん
•
砂糖
•
醤油
•
鷹の爪
2〜3人分
1
鶏ミンチ入りキンピラごぼう
ごぼう
•
鶏ミンチ
•
蒟蒻
•
椎茸
•
人参
•
サラダ油
•
お酒味醂
•
醤油
2人分
17
STAUBでジャガイモとベーコンの蒸し煮
じゃがいも
•
ベーコンスライス
•
水
•
ブイヨン
•
クレイジーソルト
•
バター
•
STAUB
2人分
スナップエンドウとベーコンのソテー
スナップエンドウ
•
ベーコン
•
クレイジーソルト
•
熱湯
•
塩
2人分
21
SB赤缶カレー粉でチキンカレー
玉葱
•
鶏肉
•
玉葱くし型切り
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じゃがいも乱切り
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人参乱切り
•
オリーブオイル
•
水
•
塩
•
ケチャップ
•
醤油
•
オリーブオイル
•
薄力粉
•
ゴボウ・豚肉・蒟蒻の味噌炒り煮
ごぼう
•
豚肉
•
こんにゃく
•
人参
•
お酒
•
味醂
•
醤油
•
味噌
3~4人分
3
里芋と鶏挽肉の煮物
里芋
•
鶏挽肉
•
米のとぎ汁
•
水
•
白だし醤油
•
生姜
•
水溶き片栗粉
•
三つ葉
3人分
4
完熟トマトを使ったトマトソース
完熟トマト
•
玉葱
•
ニンニク
•
オリーブオイル
•
クレイジーソルト
•
ローリエ
約3カップ分
簡単時短!コンビーフとホウレン草の卵とじ
コンビーフ
•
ホウレン草
•
卵
•
サラダ油
2人分
4
竹の子とアスパラ炒め
竹の子水煮
•
アスパラ
•
人参
•
豚肉
•
ウェイパー
•
塩コショウ
•
醤油
•
サラダ油
1人分
簡単!白菜とベビーホタテの中華丼
ベビーホタテ
•
白菜
•
ウェイパー
•
砂糖
•
醤油
•
水溶き片栗粉
•
ゴマ油
•
ご飯
2人分
5
ほうれん草となめこの和え物
ほうれん草
•
なめこ
•
花かつお
•
めんつゆ
2人分
11
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