cafe_mako

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毎日の家族へのお弁当・パン・おかず・お菓子のレシピを載せています♪

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展開できる！鶏もも肉の香味ごちそう煮

鶏もも肉 • きび砂糖 • 水 • 醤油 • 水 • 生姜 • 長ネギ • 塩胡椒
鶏もも肉3枚分（3〜4人分）
春色菜の花おにぎり

あたたかいごはん • 菜花 • 卵 • 白だし醤油 • 塩 • サラダ油 • 醤油分量外
大きさによりますが10〜13個

17
オリーブ葉パウダーのテーブルロール

強力粉 • 薄力粉 • ナチュラルファーミングオリーブ葉パウダー • ナチュラルファーミングオリーブオイル • きび砂糖 • 塩 • イースト • 水 • クレープ用バター
テーブルロール12個分
にんじんと柿のマリネサラダ

にんじん • 柿 • ローストくるみ • 白ワインビネガー • ナチュラルファーミングオリーブオイル • ピンクペッパー • ブラックペッパー • きび砂糖
4人分

5
ナスじゃないよ！くるくる豚コマ海苔巻き串

豚コマ肉 • 酒 • 片栗粉 • 塩胡椒 • にんにくチューブまたはすりおろし • ショウガチューブまたはすりおろし • 全形のり • しょうゆ • 酒 • みりん • 砂糖 • 串
6串分18個

1
母から受け継ぐ「鶏ささみのくわ焼き」

鶏ささみ • 片栗粉 • 醤油 • 酒 • みりん • 砂糖 • サラダ油
3
「染め飯おにぎり」のお弁当

米 • くちなしの実 • 酒 • 塩
3人分くらい
三角マトリョーシカおにぎり

あたたかいごはん • 塩 • 焼き海苔 • おにぎりの具になりそうなおかず
カラフルミニトマトのハニーマリネ

オリーブオイル • はちみつ • 米酢 • カラフルミニトマト
比率で表示してあります。例えばgなら（）内の感じになります。

1
「お稲荷サンド」のお弁当

だし • みりん • きび砂糖 • 醤油 • 四角の揚げ
お揚げさん…24枚
黒醤油のタコチャーハン

あたたかいごはん • 玉ねぎみじん切り • 小口ネギ • 茹でダコぶつ切り • 卵 • 鶏がらスープの素顆粒 • 中国たまり醤油 • 醤油 • 油
2人分
ゴーヤとナスのソテーおかか和え

ゴーヤ縦割りわたとり8mmカット • ナス8mmくらいにカット • ごま油 • 酒 • きび砂糖 • 醤油 • 白いりごま • 鰹節パック
2
お弁当にも♪簡単餃子の皮でキッシュ

卵 • ミックスチーズ • 生クリーム • 牛乳 • 餃子の皮
マフィン型で12個分
おにぎり・トーストに♪/自家製海苔の佃煮

全形海苔 • 醤油 • 酒みりん • 砂糖
1
朝ごはんにもおやつにも♪簡単キッシュパン

強力粉 • 薄力粉 • 水 • 砂糖 • 塩 • ドライイースト • 無塩バター • ピーマン • ハム • バター • 卵 • 生クリーム •
下味冷凍で/米粉でカリッと鶏唐揚げ弁当

鶏もも肉カット • 醤油 • みりん • 酒 • 生姜チューブ • ごま油 • 混ぜる米粉 • つける片栗粉
下味保存/鶏手羽中のカレー味オーブン焼き

鶏手羽中 • 塩 • カレー粉 • オリーブオイル • にんにくすりおろし
2〜3人分

20
揚げないかぼちゃまんまるコロッケ

かぼちゃ • バター • 塩胡椒 • お好みのチーズ • 白ごま
1
速攻レンチン＊朝できる飾り切りレシピ

人参 • 白だし醤油 • 水
1
春色キャロットブレッド

強力粉 • ドライイースト • きび砂糖 • はちみつ • 塩 • スキムミルク • 人参すりおろし • 水
エンゼル型　１つ分（１０個）

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