رز • بصلات كبيره مقطعه شرايح وسط • بهارات الصياديه (ملح وكمون وفلفل اسود وبهار سمك) • قرفه (دارسين) مطحونه • سمك كنعد • سمك شعري • بهار السمك (ملح فلفل اسود كمون بهار سمك ملح عصره ليمون) • سلطه طحينيه (ملح وليمون وملعقتين طحينة ورشه كمون وبقدونس مفروم) • وثوم مهروس • للامانه سلطه الطحينه من النت بس اعلمكم اللي سويته معاها