Sandarii Ajah

Bahan A : • dcc merk colatta • mentega • minyak • Bahan B : • terigu • coklat bubuk • Bahan C : • gula halus • telur • Topping : oreo mini

jamur tiram • telur puyuh rebus • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabe keriting • kemiri • merica bubuk • Bumbu : • daun salam • sereh • kecap manis •

terong bulat • teri, goreng dahulu • Bumbu: • bawang merah • bawang putih • cabe rawit atau sesuai selera • cabe hijau • cabe keriting • daun salam • laos • Gula, garam, penyedap dan saus tiram

Bahan kering : Aduk rata • bubuk cokelat • tepung terigu • susu Dancow • baking powder • baking soda • bubuk kayu manis (bisa skip) • Bahan cair : • telur • gula pasir • ovalet atau SP • pisang (300 gr) lumatkan •

Bahan kulit: • margarin • air • tepung terigu protein tinggi • telur • Bahan vla : • susu cair • maizena • gula • kuning telur • margarin

labu kukus, haluskan • telur • gula • ovalet • terigu • susu Dancow • baking powder • margarin (merk Palmia) dilelehkan

tepung terigu • tepung tapioka • air panas • Bumbu halus : • lada bubuk • bawang putih • penyedap • garam • Daun bawang

Bahan sponge atau biang: • tepung protein sedang • ragi instan • air suhu ruang • Bahan dough : • tepung protein tinggi • susu bubuk • gula pasir • bread improver • air es • garam • margarin

Biskuit Khong Guan, hancurkan dengan blender • kopi instan • Bahan vla : • Dancow • air • gula pasir • maizena • kuning telur • DCC • Selai gondenfil

Bahan A • kentang kukus • santan • Bahan B • tepung terigu • garam • vanili • Bahan C • gula pasir • telur • Bahan D • margarin leleh •

Bahan A : • DCC • margarin • Bahan B : • gula pasir • telur • Bahan C : • tepung terigu • coklat bubuk • vanili • baking powder

Bahan A : • tepung Cakra • fermipan • gula pasir • bread improver • kuning telur • susu cair • Bahan B : • margarin • garam • Filling : • Pisang, dikukus lalu tumis margarin sebentar •

kentang • sosis • Bumbu = • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar (haluskan) • cabe rawit • sereh • lengkuas • daun salam • Gula • Garam

ayam, saya beli bagian sayap • Bumbu : • bawang putih • bawang bombai • Saus blackpaper instan • saus tiram • kecap asin • minyak wijen • gula dan garam

Bahan dough : • tepung Cakra • fermipan • bread improver • gula pasir • kuning telur • susu cair dingin • margarin • garam dapur • Bahan topping : • Sosis, belah • Saos tomat •

Bahan A • tepung Cakra • gula • ragi instan • bread improver • kuning telur • susu cair dingin (bila berasa kurang bisa ditambah lagi) • Bahan B • butter (ak pake margarin) • garam • Filling : • Selai strawberry merk Paletta •

Bahan A • santan (saya kara + air hingga 375 ml) • garam • susu kental manis • daun jeruk (saya skip) • Bahan B • telur • gula pasir • Bahan C • tepung terigu protein sedang • ragi instan atau fermipan • vanili •

tepung protein tinggi • gula pasir • kuning telur • susu cair (bisa kurang atau lebih) • fermipan • bread improver • margarin • garam • Bahan isian : • Pisang, di tumis dengan sedikit margarin • Coklat filling • Olesan : susu cair

gula pasir • air panas • telur • tepung terigu • tepung tapioka • baking soda • baking powder • mentega (dicairkan) • susu kental manis

Bahan dalgona : • kopi tanpa ampas (nescafe) • gula pasir • air es (sangat dingin) • Susu full cream • Es batu