rachma esty utami

Bahan kulit sus: • margarin • garam • air • telur ukuran kecil • tepung terigu protein tinggi/sedang • Bahan Filling: • tepung vla instan (RAP atau Krema) • air es • whipped cream bubuk • air es • daging durian •

kuning telur • gula pasir halus • mentega • daging durian • tepung terigu • susu bubuk full cream • putih telur • gula pasir halus • garam

Bahan A: • air panas • cokelat bubuk (sy pake kampung cokelat) • penuh Nutella • tapi vanilla extract (sy pake L'arome vanilla) • Bahan B: • kuning telur • gula pasir halus • garam • Bahan C: • minyak goreng • susu segar •

Bahan crust: • tepung terigu protein sedang • margarin dingin • garam • gula halus • air es • Bahan isi: • Keju edam • Keju parmesan bubuk • Keju cheddar parut • Sosis sapi • Daging sapi asap •

gula merah • gula pasir • air • telur bebek • minyak goreng • tape singkong, haluskan • tepung terigu protein sedang • baking powder • baking soda

margarin • gula pasir halus • kuning telur • tape singkong mix dengan 2 sachet santan instan @65ml • tepung terigu protein sedang • baking powder • maizena • santan instan kental @65ml • putih telur • garam • gula pasir halus • pasta cokelat

Bahan donat: • tepung terigu protein tinggi • gula pasir • ragi instan • baking powder • kuning telur • susu cair (sesuaikan dengan kondisi adonan) • margarin, lelehkan • garam • Bahan coklat glaze: • icing sugar, sy pake Haan Fiesta Icing Sugar • coklat bubuk •

Bahan A: (Lelehkan) • margarin • dcc • Bahan B: • gula pasir • Nutella • Bahan C: (campur kocok lepas) • telur • vanilla extract • garam • Bahan D: (ayak) • tepung terigu protein sedang •

Bahan A: • pisang raja/ambon, haluskan dengan garpu/blender • gula palem (pake Bokormas) • kuning telur • minyak sayur • tepung terigu protein rendah • baking powder • baking soda • garam • Bahan B: • putih telur • cream of tartar •

kuning telur bebek • putih telur bebek • gula pasir • gula merah disisir halus (aq pake gula Bokormas) • tepung terigu protein rendah/sedang • tepung maizena • susu bubuk • bumbu spekuk (sy skip krn Bokormas sdh plus rempah-rempah) • margarin dilelehkan • Bahan taburan: • Wijen putih