judyabbotuae

دجاج مقطع قطع صغيره صدر دجاج قطع صغيره او (لحم) • بصل مفروم ناعم • بقدونس وسط مفروم ناعم • كزبره نفس مقدار البقدونس ناعم • كرفس تقريبا مفروم • طماطم مقشره ومفروم • معجون طماطم • عدس تقريبا • حمص حب مسلوق حسب الرغبه • شعريه حسب الرغبه • دقيق مذوبه بنصف كوب ماء • البهارات:- •

مهلبيه • ماء الزهز الزيت او ملعقه من الجاهز بالسوق • حليب • وقرفه مطحونه للتزيين

لحم شرحات او قطع راس العصفور • بصله مفرمه ناعم • ثوم مدقوق ناعم • عصير ليمون • ملح حسب الرغبه • بهارات الشاورما • هيل مطحون • فلفل اسود • قرفه مطحونه (دارسين) • زيت زيتون • روب (زبادي) • بصله كبيره مقطعه جوانح •

نقاره كوسا "لب الكوسا" • زيت • طحينيه • عصير ليمون • ملح • فلفل اسود • ثوم صغيره مدقوق ناعم للنكهه

طماطم مقطعه انصاف • فلفل حلو مقطع شرائح • مشروم طازج • بصله مقطعه • ثوم مقطعه شرائح • فلفل حار اختياري • ماء • البهارات: • هيل ناعم • قرفه ناعمه • بهارات الشاورما او الفاهيتا • ملح

لب الكوسا "نقاره الكوسا" ومفرومه فرم وسط • بصله صغيره مفروم ناعم • ثوم مدقوق ناعم والزياده حسب الرغبه • نعناع ناشف • ملح • فلفل اسود • ماء مذوب فيه ملعقتين طحين • عصير طماطم فرش • صلصه طماطم

ارز بسمتي • بصله متوسطه مفرومه خشن • ثوم مدقوق ناعم • زنجبيل مدقوق ناعم • فليفه حلوه • طماطم مفروم ناعم • صلصه طماطم • فلفل اخضر حار حسب الرغبه • هيل • قرنفل • حبات فلفل اسود • قرفه •

بسكووت دايجيستف مطحوون • نوتيلا (ممكن زياده لتتماسك العجينه) • حليب المحلا نسله • زبده دافئه • دريم ويب • حليب سائل • جبنه كيري • قشطه • نسله الحليب المحلا

مشروم طازج • طحين • زبده • حليب • مرق دجاج • بصله مفروم ناعم • ثوم مدقوق ناعم • ملح • فلفل اسود • بقدونس ناعم للتزيين

بطاطا وسط مسلوقه • بقدونس مفروم الكميه على حسب الرغبه • نعناع مفروم الكميه على حسب الرغبه • بصل اخضر مفروم • فجل مقطع بالطول • بازيلا مسلوقه على حسب الرغبه • زيت زيتون • ملح • عصير ليمون

بسكوت شاي استخدم ماركه اولكر • حليب • سكر • قليل من الفانيليا • من مسحوق الكاستر استخدم ماركه فوستر • شكولاه صغيره ماركه هريشي

مارس • زبده • عسل • كورن فيلكس هذي النوعيه اللي بالصوره عباره عن ارز محبص بنكهه الشكولاه

دجاج مقطع • بهارات السلق • بصله مقطعه ارباع او كامله • وقرنفل وقرفه وهيل وورق غار وفلفل اسود • خلطه تغليف الدجاج : • طحين (دقيق) وبهار الدجاج نخلطهم مع بعض

روب • بقدونس ناعم تقريبا • كزبره ناعمه • بصله وسط مفرومه ناعم • خيار مفروم ناعم • طماطم مفرومه مربعات صغيره • جزر مقطع مربعات صغيره او مبروش • ملح وقليل من الماء

لحمه كفته جاهزه تقريبا • بطاطس مقطعة دوائر • طماطم مقطعة دوائر • صلصه طماطم مذوبه بكوب ماء

رز بسمتي حبه طويله، يسلق نصف سلقه • دجاجة • خلطه البرياني: • طماطم مقطعه اربع قطع كبيره • بصل مقطع صغير او وسط • ثوم تقريبا مدقوقه ناعم • زنجبيل مدقوق ناعم • ورق كاري اخضر • كزبره خضراء مقطعه ناعمه تقريبا • فلفل حلو مقطعه ارباع • البهارات الكامله: • هيل حب •

عجينة جاهزة • الحشوه: • فليفله حلوه خضراء مقطعه مربعات • طماطم مقطعه مربعات • فطر فرش او معلب مقطعه شرائح • بصلتان مقطعه مربعات وسط • زيت لقلي الحشوه • البهارات: ملح، بهار مشكل او عربي، فلفل اسود • الصلصه لدهن العجين: • كاتشب، ملعقتين طعام من الصلصه التايلنديه ورشه من الزعتر البري (اوريجانو) واللي تحبها حاره اضيف فلفل احمر • زيت لدهن الصواني

ورق عنب فرش او المعلب • طماطم مقطعه مربعات صغيره • بصل اخضر او يابس ممفرومه صغير • بقدونس رزمتين مفرومه ناعم • نعناع مفروم ناعم تقريبا • نعنع ناشف • رز مصري مغسول ومنقوع تقريبا • فليفله خضراء حلوه مقطعه صغير للطعم • ونضع بالخلطه زيت زيتون مقدار • صلصه طماطم اختياري بالخلطه • دبس رمان • ملح •

باذنجان كبيره مقطعه مربعات صغيره بقشرها • بطاطس وسط مقطعه مربعات صغيره • خبز لبناني مقطع مربعات ومقلي • روب ٢ كوب تقريبا • لبن اب او نص كوب ماء لتخفيف الروب • عصير ليمونه • طحينيه • ملح حسب الذوق • للتزين • رمان • وبقدونس مفروم • ورشه سماق

لبن • طحين • تقريبا رز مصري مغسول ومنقوع • نعنع ناشف • ملح حسب الرغبه • زيت نور • لبن او نصف كوب ماء