bahan bakso : • daging sapi giling • potongan es batu kecil & 6 sdm tepung kanji • air dingin & 2 sdm tepung terigu • es batu • telur • garem • royco sapi • merica halus • baking powder • bawang putih • bahan kuah : •
oyong panjang cuci lalu kupas iris agak serong2 • tempe potong potong sesuai selera • kacang panjang iris panjang • teri asin" klo aku beli 5000 aja udh cukup ko • bawang merah • bawang putih • terasi • merica butir • gula • garem • mecin • air untuk merebus di panci