Yuanita Cenit

ikan pindang tongkol, goreng sebentar • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • lengkuas, geprek • daun salam • atau sesuai selera cabe rawit, iris • air • Sesuuai selera gula garam • kecap manis • petai kupas • cabe hijau besar, iris

susu uht fullcream • air yg dicampur dg 1 sdm maizena • skm putih • essence vanilla (saya pakai l'arome) • gula atau sesuai selera

tahu • telur ayam • bubgkus kornet sapi pedas • bawang merah • cabe rawit atau sesuai selera • garam

dada ayam • air • jahe, geprek • lengkuas, geprek • daun salam • serai, geprek • daun jeruk • daun bawang pre, rajang kasar • seledri • garam, gula, kaldu jamur • bawang merah • bawang putih •

strawberry segar, buang daunnya dan cuci bersih • gula pasir • jeruk lemon, peras airnya

kangkung (saya pakai kangkung cabut) • baceman bawang bersama minyaknya • tempe (ulek kasar) • bawang putih (geprek) • cabe rawit (iris serong) • cabe merah keriting (optional) • tauco asin • gula & garam • air • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih •

ayam, potong2 sesuai selera • bawang putih, geprek bersama kulit jgn sampai hancur • telur • tepung maizena • garam • gula pasir • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • ketumbar bubuk • merica bubuk • kunyit •

ati ampela • daun salam • air • Gula garam • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • lengkuas • cabe merah besar • cabe rawit ata sesuai selera •

agar2 swallow • ovaltine • skm • air • gula atau sesuai selera

Ceker ayam • cabe hijau besar, potong 1cm • cabe hijau kecil (cabe lalap) atau rawit • daun salam • serai • lengkuas • air asam kental • air • gula pasir • gula merah sisir • garam • kecap manis •

agar2 plain (tanpa rasa) • susu uht full cream • susu kental manis • vanilla essens (cair boleh/bubuk jg boleh) • air matang • Gula pasir sesuai selera (saya pakai 2 sdm krn ga mau terlalu manis)

daging bagian lulur dalam (potong-potong dadu besar) • tusuk sate • minyak goreng • Bumbu halus : • cabe merah besar • cabe rawit • kacang tanah goreng • bawang putih ukuran sedang

ayam potong menjadi beberapa bagian • daun salam • lengkuas, geprek • serai • air asam jawa • gula merah sisir • air matang • Bahan bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe merah besar (sekitar 5-6 buah) •

tape singkong • gabin manis • / 3 sdm skm • Bahan pelapis : • tepung terigu • gula pasir • Tepung roti / tepung panir

nutrijell plain • jus strawberry dari 6 buah strawberry ukuran sedang • susu uht ultra mimi strawberry • susu kental manis • gula pasir • maizena

bawang merah • bawang putih • cabai merah besar • Cabe rawit • terasi • gula pasir • garam • minyak sayur untuk menumis

sayap ayam, cuci bersih dan potong menjadi 2 bagian • tepung bumbu serbaguna • tepung terigu • tepung maizena • Air • Bahan saus : • bawang bombay kecil, cincang kasar • saus gochujang halal • tauco salted merk kokita • saus sambal • madu • gula pasir •

Bahan A : • (Campur dan masak sampai gula pasir larut, matikan api diamkan) • Mentega *saya pakai Blue Band Cake and Cookies • Minyak Sayur • Susu Cair UHT Full Cream • Gula Pasir • Bahan B : • (Kocok dengan garpu sampai berbusa) • Telur • Bahan C : • (Campur dan ayak jadi satu) • Tepung Terigu •

kacang tanah goreng • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • cabe rawit • kecap manis

ayam dada, potong jadi 6 bagian • bawang merah • bawang putih • kemiri bakar • cabe merah besar • cabe rawit • lengkuas geprek • daun salam • serai geprek • air asam matang • santan • gula pasir •