nurita sari nastiti

@madebynuri

Jakarta

seorang istri yang berprofesi sebagai banker, baru belajar masak dan masih bereksperimen dengan masakan2 sederhana.

4 กำลังติดตาม 39 ผู้ติดตาม

แก้ไขโพรไฟล์

Mpasi stick kentang dori 12mo+

Kentang • Wortel 1/4 buah yg besar • dori potong kecil2 • keju belcube • duo bawang • tepung maizena • daun bawang • seledri • garam • kaldu ayam non msg
pop

2
Sop Bayam Ati Telur Mpasi 12mo+

hati ayam • Bayam secukupnya cincang kasar • ayam kampung kocok lepas • wortel iris tipis • bawang putih • bawang merah • Gula garam • Kaldu ayam bubuk non msg • Lada secukupnya (bisa diskip) • ELOO
Sop Hati Ayam Buncis Kabocha keju (mpasi 11mo+)

hati ayam • buncis • kabocha kira2 100gr • keju belcube • seledri • Extra light olive oil untuk menumis • Garam lada kaldu bubuk (bisa diskip) • Bumbu: • bawang putih • bawang merah • jahe cincang tipis
Bistik ayam sederhana

ayam • kentang • bawang bombay • garam • gula • lada • kecap manis • mentega • bumbu halus • bawang putih • bawang merah • kemiri
2-3 porsi
Opor ayam telur

ayam • telur direbus • laos geprek • daun salam • daun jeruk • sereh geprek • santan (saya campurkan 200ml kara dengan 200ml air) • kaldu bubuk • garam • gula • lada • bumbu halus: •
1 jam

3-4 porsi
Cap cay goreng udang

udang • brokoli ukuran kecil • kol • buncis • wortel • bawang putih • bawang merah • cabe keriting • cabe hijau besar • saos tiram • saos tomat • maizena encerkan dengan air •
30 menit

4 porsi
Ikan nila goreng kecap

ikan nila • bawang bombay • bawang putih • bawang merah • tomat • daun bawang • lombok hijau besar • jeruk nipis • lombok keriting • kecap manis • saos tiram • garam •
30 menit

4 porsi

1
Risolles mayonaise kulit roti

roti tawar kupas isi 8pc • mayonaise pedas • sosis ayam • telur direbus • keju lembaran • tepung roti • telur kocok lepas
4 porsi
Sawi putih masak santan

sawi putih • bawang merah • bawang putih • tomat • cabe keriting • santan kara kecil • garam • gula • air
3 porsi
Mie goreng bakso

mie burung dara rebus • wortel potong korek api • sawi • bakso bagi 2 • bawang merah besar • bawang putih cincang • cabe keriting • garam • gula • lada • penyedap rasa (aku pake royco rasa ayam) • kecap manis •
4 porsi

3
Ikan mujair bumbu kuning

ikan mujair • jahe geprek • sereh geprek • daun salam • daun jeruk • tomat • bawang bombay • garam • gula • lada • royco • daun bawang iris tipis •
3 porsi
Ikan selar goreng cabe

ikan selar • bawang putih • kunyit • ketumbar bubuk • garam • bahan tumis: • lombok ijo • lombok merah • bawang merah • saos tiram • garam • lada
Fillet ayam asam manis

ayam fillet • tepung bumbu • tepung maizena • tepung bumbu untuk baluran • bawang merah • bawang putih • wortel • daun bawang • tomat • cabe keriting besar • saos sambal • saos tomat •
30 menit

3 porsi
Tempe mendoan

tempe • tepung • bawang merah • bawang putih • daun bawang • gula • garam • ketumbar bubuk • merica bubuk • kunyit • penyedap (saya pakai masako)
15 menit

3 porsi
Nasi Gila

telur • sosis • daging ayam (saya pakai frozen rolade ayam) • bawang merah • bawang putih • cabe keriting • cabe rawit • daun bawang • daun seledri • saos sambal, saos tomat, kecap manis, saos tiram • merica • gula •
20 menit

2 porsi