حمص (منقوع طول الليل ومسلوق نصف سلقة) • عدس أخضر (مغسول ومنقوع حوالي ساعة) • بصلة واحدة متوسطة الحجم (تقطع مكعبات صغيرة) • زبدة • ملح أو حسب الرغبة • بهارات مشكلة حسب الرغبة • زعفران (ينقع في قليل من الماء) • طحين • معجون طماطم (لسماكة الشوربة) • بقدونس • كزبرة (مفروم ناعم) • شعيرية •