Ikan Tongkol (sudah dibersihkan dan di potong") • Ikan Daun Kemangi • Cabe Rawit Merah • Cabe Merah Kriting • Bawang Merah • Daun Jeruk • Garam • Kaldu Jamur (Totole) • Air Asam Jawa • Minyak
Daun Melinjo muda • Kacang Panjang • Labu Siam/Pepaya Muda • Nangka Muda • Melinjo • Jagung manis • Cabe Rawit Merah (bisa diganti cabe keriting) • Bawang Merah • Garam • Kaldu Jamur (Totole) • Lengkuas • Asem (saya suka yang masih bentuk buah) •
Tahu Sutra • Tempe (boleh skip yah, karena sayang ada sisa tempe) • Tepung Maizena (sekucupnya) • Minyak untuk menggoreng • Cabe Rawit Merah • Bawang Putih • Daun Bawang • Daun Jeruk • Garam (secukupnya) • Kaldu Jamur (Totole)