Riska Rahmania

Nangka Muda, potong2, cuci bersih • buncis, iris serong • santan kental instan • air • sereh, geprek • daun kunyit • daun salam • daun jeruk • kaldu jamur (optional) • minyak untuk menumis bumbu • garam, gula, lada • bawang merah •

dada ayam fillet • bayam • susu uht low fat • bawang putih, cincang • lada • bawang putih bubuk • kaldu jamur • parsley • oregano • cabe bubuk • tepung terigu • garam •

pisang matang (me: pisang uli) • Tepung terigu protein sedang (Segitiga biru) • Gula pasir • minyak goreng • coklat bubuk (me : vanhouten) • telur • baking powder • baking soda • vanila cair atau 1/2 sdt vanila bubuk • Topping bebas

dark chocolate, cincang • butter • minyak sayur • gula pasir halus • telur • vanilla • tepung protein sedang • coklat bubuk • choco chip • garam • Topping

daging Ikan Tenggiri, haluskan • air es • tepung sagu tani • putih telur • garam • kaldu jamur • air untuk merebus tekwan • air kaldu udang dari rebusan kepala dan kulit udang sangrai (Bisa juga pakai air rebusan pentolan tekwan) • bengkuang uk kecil, potong korek api • jamur kuping yang sudah disiram air panas, iris • bawang putih cincang • garam •

daging sapi giling • daging ayam giling • bawang putih, haluskan • bawang bombay, haluskan • tepung roti • susu cair • telur, kocok lepas • lada bubuk • pala bubuk • garam • gula • Oregano •

agar2 swallow plain • gula pasir • susu uht • daging alpukat • agar2 swallow plain • gula pasir • susu uht • biskuit oreo, tanpa krim • putih telur • agar2 swallow plain • gula pasir • susu uht •

terigu serba guna • gula pasir, blender • susu bubuk • maizena • coklat bubuk • kopi bubuk • baking soda • baking powder • garam halus • susu cair • minyak sayur • pasta vanila •

tahu sutra, potong2 • telur, boleh diganti udang dll • sawi putih, potong2 • sosis, iris serong • bawang bombay, iris • daun bawang, iris • garam, sesuaikan • gula • kaldu bubuk • boncabe (sy skip krn warna cabe sudah merah tua) • air perasan jeruk nipis • air / secukupnya •

kulit pastry (me: puff pastry merk Edo) • pisang raja bulu, bisa pakai pisang ambon/uli/cavendis • keju cheddar • meses classic/chocolate spread • kuning telur, utk olesan • margarin utk olesan

nasi • kornet • vegetable mix • bawang putih, cincang • bawang merah, iris • daun bawang, iris • garam (sesuaikan) • lada • kaldu bubuk • mentega untuk menumis • telur

kulit pastry (me : puff pastry merk Edo) • keju cheddar • gula • tepung terigu untuk taburan alas • kuning telur untuk olesan

gula halus • tepung terigu protein sedang • margarin cake&cookie (100 g margarin 100 g salted butter) • telur • susu bubuk • Pasta vanila • kuning telur utk olesan • Almond • Chocochip • Atau bebas apa aja

daging sapi • air • lengkuas, memarkan • jahe, memarkan • bawang putih, geprek • 65ml) santan kara • susu segar • serai, memarkan • daun salam • pala, geprek • kayu manis • cengkeh •

udang ukuran kecil • jeruk nipis • tepung beras • telur • daun jeruk, iris kecil memanjang • air • garam, kaldu bubuk • bawang putih • kunyit • ketumbar bubuk

mie telor (me : cap burung dara) • telur • sawi hijau • kol • daun seledri • sdm/sesuai selera kecap manis • gula pasir • lada bubuk • garam, kaldu bubuk • margarin utk menumis • minyak utk balur mie • air •

Kulit lumpia • telur • daging sapi • bawang bombay, iris • bawang putih, cincang • garam, lada bubuk • margarin untuk menumis • daun bawang, iris • bawang bombay, iris • bawang putih, haluskan • (sesuaikan) cabe rawit, iris • gula merah •

buah(boleh lebih) pisang cavendis/ambon • margarin • prochiz spready / cheese spread yg lain • susu uht • g(1 sachet) kental manis • maizena, larutkan dengan sedikit susu uht • Keju parut • Choco chip /mesis/kismis

ikan ukuran agak besar • Air perasan jeruk nipis • garam • Minyak untuk menggoreng • cabe rawit merah& hijau(boleh salah satu),potong kecil • tomat, buang bijinya, potong dadu kecil • bawang merah, potong kecil • minyak goreng • jeruk limau/jeruk nipis

singkong • cabe merah keriting • cabe rawit merah (optional) • bawang merah • bawang putih • gula pasir • air • garam dan penyedap • minyak