kuning telur • telur utuh • minyak sayur • santan kara • pasta pandan • daun pandan • tepung terigu • putih telur • gula pasir • cream of tartar atau 1 sm air jeruk nipis
ceker ayam ukuran besar • bawang putih cincang • bunga lawang (pekak) • gula pasir • saus tiram • kaldu ayam bubuk • penyedap rasa • angkak,haluskan • tepung tapioka,encerkan dengan air sedikit • minyak wijen • air • merica •