kentang, cuci bersih & potong dadu & goreng • Ati ampela secukupnya, cuci bersih, rebus, goreng 1/2 matang • petai, buang kulit arinya, cuci bersih, potong kecil • cabe merah besar • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • santan instant (kara) ukuran 65 ml • lengkuas, keprek • sereh, keprek • daun salam • daun jeruk •