Mama Fatih

Tepung terigu • Gula 4-5 sdm (sesuai selera) • Susu bubuk • Baking powder • Baking soda • Kuning telur • Perisa vanila atau pandan • Mentega utk olesan • SKM untuk toping • Keju atau meses utk toping

Ayam 500 gr (1/2 ekor) • Kentang 2 biji, potong" • Wortel 1 biji, potong" • Daun bawang 1 buah, potong tipis • Daun seledri 2, cincang halus • Cabe hijau besar 1, belah 2 • Gula merah • Kecap • Garam, penyedap • Bawang goreng • Bawang merah • Bawang putih •

Toge secukup nya • Tahu 5 biji, potong kotak kotak • Cabe keriting 3, iris" • Gula, garam, penyedap • Bawang merah 5 siung, iris • Bawang putih 3 siung, iris • Saos tiram • Gula, garam, penyedap

Telur ayam 5 butir, rebus • Bamer • Baput • Cabe keriting • Jahe • Daun salam • Daun jeruk • Lengkuas

Ayam (terserah brp potong, ak cuma punya 1) • Wortel • Kentang • Daun bawang 1 btg (ak gak ad jdi pke bawang bombay) • Daun sop 1 btg (ak skip jg krna abis) • Bawang goreng • Bawang merah • Bawang putih • Jahe • Pala sedikit aja • Lada bubuk secukup nya • Kayu manis 1 yg kecil •

Sawi -+ • Wortel 1 biji, iris serong • Cabe merah besar 1, iris serong • Bamer 5 biji, iris tipis • Baput 3 biji, cincang • Telor 1 butir, kocok

Tahu 1 biji besar, potong dadu • Udang • Kacang panjang 2 btg, potong2 • Sawi putih secukup nya • Santan -+100cc • Bamer • Baput • Kemiri • Cabe keriting • Ketumbar • Daun salam 1 lembar besar • Daun jeruk •

Tahu 6 biji, goreng • Wortel 1 biji, potong korek api • Kol secukup ny, potong memanjang • Kecambah atau toge secukup nya • Daun bawang 1 btg, iris tipis • Bamer 5 siung, iris tipis • Baput 3 siung, cincang • Tepung terigu secukup nya utk mbalur gorengan • Minyak goreng secukup nya utk mgoreng

Buncis 1 genggam, iris serong • Sawi putih (ini tambahan aja krna bnyak stok sawi putih) • Cabe merah besar 1 biji, iris serong • Bamer 5 siung, iris tipis • Baput 3 siung, cincang • Udang • Bumbu gula garam penyedap

Ayam • Santan cair • kecap manis • Bamer • Baput • Kemiri 3 biji, sangrai • Ketumbar bubuk • Kunyit • Jahe • Daun salam • Daun jeruk • serai 1 biji, geprek •

Telur ayam 7 biji, klo kecil 8 biji • Mentega 1 bungkus, (oles sedikit di loyang, sisa nya cairkan) • Tepung terigu • Gula • Vanili • Ovalet • Pewarna makanan kuning telur • Coklat bubuk • Dancow

Cumi asin, goreng setengah matang • Pete, kupas dan belah dua • Cabe keriting, iris2 • Cabe rawit, cabe hijau. Iris2 • Bawang merah, iris tipis • Bawang putih, cincang • Daun jeruk iris kecil2 seperti korek api • Daun salam • Serai iris tipis • Jahe, geprek • Lengkuas, geprek • Gula, garam •

Tempe goreng • Daun jeruk • Bawang merah • Bawang putih • Jahe • Cabe keriting • Tomat 1 biji (ak skip krna habis)

Ikan habu2 • Lengkuas 3 cm, geprek • Daun jeruk • Daun salam • Cabe hijau 1 biji, potong serong • Santan encer +- • Gula, garam, penyedap • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • ketumbar bubuk • kunyit •

Tempe 1 papan, potong dadu • Garam, gula, penyedap • Daun salam • Cabe keriting • Bawang merah • Bawang putih

Jagung • Bawang merah, iris tipis • Daun bawang, iris tipis • Seledri, cincang • Tepung terigu • garam • penyedap • lada

Melon 2 potong, diserut • Nata de coco • Agar jelly, diserut • Selasih secukup nya • Sirup marjan melon • SKM • Es batu

Kacang ijo 250 gr, rendam sebelum nya beberapa waktu • Santan instan • Gula merah 1/2 tangkup iris tipis • Gula putih • Garam • Jahe 2 cm, geprek • Telur 1 biji, kocok. Pakai 1/2 saja

Buncis 10 btg, iris serong • Jagung • Sawi putih, potong2 • Cabe keriting, iris tipis • Bawang merah 6 siung, iris tipis • Bawang putih 3 siung, cincang • Gula, garam, penyedap

Kulit lumpia yg sudah jadi • Wortel 1 biji potong dadu • Kentang 1 biji potong dadu • Daun bawang 1 btg, potong tipis • Daun seledri 1 btg, cincang • Telur 1 biji, kocok lepas • Bawang merah 5 siung, iris tipis • Bawang putih 3 siung, cincang