terong ungu potong serong • Bahan saus • bawang merah. Iris tebal • bawang putih. Cincang kasar • cumi asin (bisa skip kalau tidak ada) • daun salam • cabe merah keriting. Potong kecil-kecil • cabe rawit. Iris • saos tiram • kecap manis • Garam dan kaldu/penyedap sedikit saja • merica •