Ara Rahmi

ikan nila, bersihkan. Lalu sayat-sayat kedua sisinya • jeruk nipis • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit • kemiri • jahe • kunyit • kecap manis • margarin • sereh, geprek •

Bahan steak : • daging sapi giling • bawang bombay, cincang halus • bawang merah goreng • telur • susu bubuk • tepung roti/panko halus • lada bubuk • gula dan garam • saus tiram • Margarin secukupnya untuk menggoreng steak • Bahan saus : •

daging ayam • udang (cincang kasar) • wortel (parut), sisihkan sebagian untuk topping • daun bawang (iris halus) • telur ayam • tepung tapioka • bawang putih • bawang merah • kecap asin • minyak wijen (aku pakai olive oil) • saos tiram (merk bebas) • merica bubuk •

singkong parut (tidak diperas) • gula merah (iris halus) • gula pasir • air • santan cair • garam • Daun pandan • santan kental • tepung beras • garam • Daun pandan

tempe ukuran sedang potong dadu • teri (aku pakai teri nasi, kalo gak ada bisa teri apa aja) • pete (optional) kupas • Cabe merah iris serong • Cabe hijau iris serong • Rawit hijau iris serong • Daun salam • Bawang merah • Bawang putih • sereh geprek (ambil putihnya aja) • lengkuas geprek • kecal manis •

tepung ketan putih • tepung beras • garam • air hangat • gula aren sisir halus • air • daun pandan (simpulkan) • tepung kanji, larutkan dgn 2 sdm air matang, utk pengental • santan kental (1 sachet santan instan 65ml + air) • daun pandan, simpulkan • garam

ikan asin peda, bersihkan isi perut, rendam air panas sbntar • Bawang merah iris secukupnya • Bawang putih iris secukupnya • Cabe merah iris secukupnya • Cabe rawit utuh • tomat, potong-potong • daun bawang, iris • sereh geprek • daun salam • Gula • Pelengkap : 1 papan pete kupas, dan wortel (boleh skip)

air (me : 500ml susu UHT + 500ml air) • susu dancow bubuk • kental manis full cream • sachet/65 ml santan instan (boleh skip atau ganti fiber creme) • maizena • gula pasir (manisnya disesuaikan aja) • garam • SP (tim smp mencair, biarkan mengeras lagi di suhu ruang) • Pop ice aneka rasa (me: coklat, strawbery, mangga, vanila)

Bahan kering : • terigu • coklat bubuk • soda kue • baking powder • garam • pisang matang, lumatkan (me : pisang barangan) • minyak sayur + 20ml susu UHT (total : 100ml) • telur • gula pasir (manisnya sesuai selera ya) • essens vanili • selai coklat atau 50gr coklat cincang (optional)

Bahan Cilok : • terigu • tepung kanji • telur puyuh rebus • ebi (haluskan) • bawang putih (haluskan) • daun bawang (iris halus) • air panas • Garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk • kacang tanah • cabe rawit • cabe merah •

Bahan A • gula pasir • telur • garam • susu cair • mentega (cairkan) • minyak sayur • terigu • coklat bubuk • susu bubuk • maizena • baking powder •

terigu protein tinggi (Cakra) • ragi • gula pasir • susu bubuk • telur • susu cair (air biasa) • mentega • garam

terigu protein tinggi • kentang yg udh dikukus dan dihaluskan • gula pasir • ragi • telur • susu bubuk • susu cair/air matang • mentega • garam • Filling : nutella

Potong2 buah : • Semangka merah/kuning • Kiwi, pepaya, pear, apel • susu UHT plain (aku pake ultra) • gula pasir • keju parut • keju slice (aku pake pro chiz) • garam • mayones • maizena larutkan dengan 2 sdm air

cumi-cumi • Udang (buang kepala dan ekor) • bawang bombang, iris memanjang • bawang merah, iris • bawang putih, cincang halus • jahe, cincang halus (optional) • cabe merah/hijau besar, buang biji, iris serong tipis • tomat merah, potong-potong • daun bawang • saos tiram (aku pakai saori) • saos tomat • saos sambal •

daun singkong muda (petik dan cuci bersih) • santan kekentalan sedang • sereh geprek • lengkuas geprek • daun salam dan daun jeruk • tomat kecil (potong-potong) • ketumbar • udang rebon • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit •

mangga kweni/kuini • jeruk mandarin • Air matang • jeruk nipis • Cabe merah/hijau. Potong-potong • Gula pasir • garam

ayam tanpa kepala dan ceker (belah dada, keluarkan isi) • gula merah • Kecap manis secukupnya (untuk olesan) • Daun jeruk dan daun salam • sereh (geprek) • lengkuas (geprek) • santan kekentalan sedang • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit • kencur •

teri jengki (boleh dibelah, boleh utuh) • tempe ukuran kecil, potong dadu • Cabe merah keriting dan cabe caplak secukupnya (ulek kasar) • bawang merah dan 1 bawang putih • cabe rawit • tomat • lengkuas

Bumbu kacang : • kacang tanah goreng • cabe rawit • cabe merah • bawang merah • bawang putih • kemiri • daun jeruk • gula merah • gula pasir • garam • Air asam jawa •