เข้าครัวกับจุลลี่

ปลาหมึก • น้ำปลา • ไข่เค็ม • น้ำพริกเผา • พริกไทย • ซีอิ๋วขาว • น้ำตาล • ต้นหอม • พริกชี้ฟ้าหั่น • กระเทียมสับ • ซอสหอยนางรม • น้ำมันพืช

กุ้งแกะเปลือก • พริก • น้ำมันหอย • ซีอิ๊วขาว • น้ำตาล • น้ำเปล่า • พริกเผา • น้ำมันสำหรับผัด

มะระ • เกลือ • ซีอิ๊วขาว • น้ำมันหอย • ไข่ไก่ • กระเทียมสับ • น้ำมันผัด

พริกสดตำ • มะนาว • น้ำปลา • น้ำตาล • กุ้ง • ปลาหมึก • ขึ้นช่าย • มะเขือเทศ • หอมใหญ่

ปลาหมึก • ไข่เค็ม • พริกชี้ฟ้า • กระเทียม5 • น้ำพริกเผา • น้ำปลา • ซีอิ๊วขาว • น้ำตาล • พริกไทย • ต้นหอม • น้ำมันหอย • น้ำมันพืช

แป้งสาสีเอนกประสงค์ • น้ำเดือด • เกลือ • กระหล่ำปลีซอยฝอย อัดแน่นๆ • หมูบด • ขิงแก่สับหยาบ • กระเทียมสับหยาบ • ต้นหอมซอย • เกลือ • น้ำตาล • พริกไทยป่น • น้ำมันงา

กุ้งสด • ไข่ไก่ • น้ำพริกเผา • พริกชี้ฟ้าแดงหั่น • นมสด • กระเทียมสับ • พริกขี้หนูสับ • น้ำมันหอย • น้ำตาลทราย • ซีอิ้วขาว • ผงกะหรี่ • น้ำปลา •

หมู • น้ำพริกแกงเผ็ด • น้ำปลา • น้ำตาลปี๊บ หรือน้ำตาลทราย • ต้นหอม • หอมใหญ่ • ใบมะกรูดซอย • พริกชี้ฟ้าแดง สำหรับแต่ง • น้ำมันพืช สำหรับผัด

กุ้งสดปอกเปลือก • พริกจินดา หรือพริกขี้หนู • รากผักชี • กระเทียมจีน หรือกระเทียมไทยซอย • น้ำปลา • น้ำมะนาว • น้ำกระเทียมดอง • น้ำตาลทราย • ผงซุปปรุงรส • ข่าหั่นแว่น • ตะไคร้หั่นแว่น • สะระแหน่ •

เห็ดเข็มทอง • ปลาหมึก กุ้ง • ไข่ไก่ฟองเล็ก • แป้งทอดกรอบ 2 ช้อนโต๊ะครึ่ง • พริกไทยป่นเล็กน้อย • เกลือป่นเล็กน้อย • น้ำเย็นจัด • น้ำมันสำหรับทอด • น้ำมะนาว • น้ำปลา • น้ำตาลทราย • หอมแดง •

ก๋วยเตี๋ยวเส้นจันท์แช่น้ำพอนุ่ม • กุ้งสดปอกเปลือก • กุ้งแห้งแช่น้ำ • เต้าหู้แข็งหั่นแท่งเล็ก • หัวผักกาดเค็มหวานสับหยาบ • ไข่ไก่ • หัวหอมแดงสับ และกระเทียมสับ • น้ำมันพืช • คนอร์อร่อยชัวร์ • น้ำเปล่า • ถั่วลิสงคั่วโขลกพอแหลก ถั่วงอกเด็ดหาง และใบกุยช่ายตามชอบ • ส่วนผสมซอสผัดไทย •

กุ้งสดปอกเปลือกผ่าหลัง • สะตอ แกะเปลือก • หมูสับ • น้ำพริกแกงที่โขลกเตรียมไว้ • นำมันพืชสำหรับผัด • น้ำตาลทราย • น้ำปลา

กุ้งสด • ไข่ไก่ • ชะอมเด็ดเป็นใบ • น้ำพริกแกงส้ม • หอมแดง (ปอกเปลือก) • กระชาย • ปลาทูน่ากระป๋องในน้ำเกลือ หรือน้ำแร่ • น้ำเปล่า • น้ำปลา • เกลือทะเล • น้ำตาลปี๊บ • น้ำมะขามเปียก •