Filipviki

nagy csontos csirkemell • Olívaolaj • csirkemáj • +1 tojás • kisebb fej lila hagyma • fokhagyma • kovászos kenyér • tej • Só, bors • vegeta • petrezselyem aprítva

darált marhahús • étolaj • répa (nagy lyukú reszelőn lereszelve) • lila hagyma (apróra kockázva) • kis kaliforniai paprika (apróra kockázva) • nagy gerezd fokhagyma (apróra kockázva) • púpos evőkanál friss bazsalikom (aprítva) • szárított bazsalikom • szárított oregánó • paradicsomszósz • Só, bors • vegeta •

csirke felsőcomb filé • hagyma • fokhagyma • kisebb paprika • paradicsompüré • csomag brassói fűszerkeverék • őrölt paprika • Só, bors, ételízesítő • krumpli (megtisztítva) • vaj • tej • Só

basmati rizs • hideg víz • só • vegeta (aki nem akar vegetát használni az duplázza a sót) • cérnametélt kb. 1-2 cm-es darabokra törve • zsiradék (én mindig kókuszzsírral készítem) • szál újhagyma

tojás • mascarpone • kristálycukor • kukorica keményítő • finom liszt • vanília kikapart belseje (vagy vanília aroma) • citrom reszelt héja • tej • vaj • cukor • kókusz zsír • tejszín •

vékony szelet toast kenyér, fehér • serrano sonka • púpos tk szarvasgomba krém • szarvasgombás olívaolaj • púpos ek reszelt mozzarella

liszt • langyos víz • só • csomag instant élesztő • kristálycukor • puha vaj • tojás felverve • kakaópor • kristálycukor • vaj

hagyma • fokhagyma • nagy paprika (kaliforniai vagy tv paprika) vagy kettő kisebb • hámozott paradicsom konzerv (mindenképpen darabos legyen) • kurkuma por • szárított oregánó • vegeta • fokhagymapor • tojás • étolaj • füstölt bacon

fagyasztott zöldborsó • vegeta • só, bors • nagy gerezd fokhagyma • parmezán sajt • tejszín • pirított bacon • száraz tészta kifőzve

kenyér • olívaolaj • vaj • gomba • krémes camembert sajt • fokhagyma • só, bors

virsli • fagyasztott vegyes zöldség • hagyma • fokhagyma • kaliforniai paprika • pirospaprika • házi sonka • Só • bors • pohár rizs kifőzve • ghee vagy zsír vagy étolaj vagy amit szeretünk használni mint zsiradék • koktélparadicsom

friss gyömbér • víz • nagy narancs • méz

paneer sajt • konzerv kókusztejszín • konzerv bab lecsepegtetve • paradicsom püré • hagyma • fokhagyma • aprított gyömbér • kaliforniai paprika • púpos ek curry por • fokhagymapor • étolaj + (ha olajban sütöd, akkor az olajban sütéshez)

csirkemell • olívaolaj • fokhagyma • kaliforniai paprika • leves kocka (420 ml forró vízben feloldva) • krém sajt • parmesan • Friss petrezselyem • fűszer paprika • hagymapor • fokhagyma granulátum • szárított oregánó •

nagy szelet tarja • csirkemáj • kifli (tej az áztatáshoz) • e. k. zsemlyemorzsa • csapott t. k. ételízesítő • e. k. friss, vágott petrezselyem • Só, bors • fokhagyma • hagyma • tojás • e. k. étolaj

virsli • toast kenyér • sajtkrém • sajt • majonéz

bárányhús (az enyém csonttal együtt volt ilyen súlyban, és ez lapocka) • fokhagyma • rozmaring ág • Só • Őrölt Bors

lilahagyma • vöröshagyma • balzsamecet • barna cukor (lehet kristálycukor is) • Só (ízlés szerint) • kukorica keményítő • víz • étolaj

csirkemell • bacon • feta • Kb. 15 db olívabogyó • olívaolaj • Bors • fagyasztott áfonya • cukor • balzsamecet

tej • zabpehely • tojás • liszt • margarin • sütőpor • só • méz • áfonya (kb. 100 g)