Dewi Rahayu

kepala ikan kakap (masing2 dibelah dua) jadi dapat 4 potong • bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • cabe keriting merah (kalau mau lebih pedas tambah aja) • kemiri • kunyit • jahe • merica • bumbu pelengkap lainnya: • lengkuas geprek • daun jeruk •

bahan kulit tortila/kebab: • tepung terigu (segitiga biru) • susu cair hangat • baking powder • garam • gula • minyak sayur • bahan isian kebab: • isian beef burger instan • selada • tomat • saus tomat •

tempe kecil • kemangi • bawang putih • cabe rawit merah • cabe keriting/cabe merah • minyak panas • garam

daging sapi • kol kecil • bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • ketumbar • kemiri • pala • garam • merica • jahe • kunyit •

telur • gula pasir • tepung terigu • coklat bubuk • baking powder • susu kental manis dilarutkan dengan 3sdm air hangat • minyak goreng

daging sapi • bawang merah • bawang putih • serai memarkan • jahe memarkan • lengkuas memarkan • daun salam • garam • gula • merica • air • lobak •

sayap ayam • jeruk nipis • jahe memarkan • bawang putih diulek halus • garam • merica air untuk ungkep • bumbu saus: • bawang putih diiris • saus tomat • saus sambal • kecap manis • garam •

kikil sapi • cabe hijau • bawang merah • bawang putih • tomat • kecap manis • saus tiram • garam • gula • merica

daging ayam • garam • merica bubuk • gula • kecap manis • saus tiram • daun bawang • margarin • bawang merah • bawang putih • air

daging paha ayam • lengkuas diparut • daun salam • serai • garam • gula merah • air • bumbu halus: • jahe • kunyit • bawang putih • bawang merah •

kepala ikan bawal (boleh ganti ikan apa saja) • bumbu cemplung : • bawang merah • bawang putih • sereh • daun salam • jeruk nipis • daun jeruk • kunyit • jahe • garam • merica bubuk •

hati sapi • kecap • gula merah • garam • air • bumbu halus: • pala • bawang merah • bawang putih • jahe • merica hitam

jamu kuping segar • garam, gula, merica • air • bumbu iris : • bawang merah • bawang putih • tomat • cabe merah buang bijinya • daun salam • serai • jahe • lengkuas •

udang segar • jahe digeprek • bawang putih • daun bawang • margarin • air untuk merebus • garam dan merica

dada ayam • sohun • kol ukuran kecil • daun jeruk • sereh • daun salam • daun bawang • tomat • gula, garam, merica • air • bumbu halus : • bawang merah •

cumi 🐙 • cuka • bawang merah • bawang putih • saus tomat 🍅 • tomat • garam • gula pasir • saus tiram • merica bubuk

daging dada ayam • tepung terigu (segitiga biru) • bumbu halus : • bawang ng putih • jahe (sebesar kuku) • merica hitam • penyedap rasa

brokoli segar, pilih yang warna hijau • bawang putih • saus tiram • air • garam • gula

bayam • jagung manis ukuran besar • bawang merah • bawang putih • saus tiram • air • merica bubuk • garam • gula pasir

tempe / 1 papan tempe • bawang merah • bawang putih • daun salam • cabe merah • lengkuas geprek • kecap manis • garam • gula • air (kurang lebih 20 ml)