ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
ค้นหา
พรีเมียม
สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
พรีเมียม
กิจกรรม
FAQ
ส่งข้อเสนอแนะ
ภูมิภาค
ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
Elmy's Kitchen
@elmys_kitchen
Sangkulirang-Kutai Timur
บล็อก
ibu rumah tangga yang hobi d dapur, suka bikin cemilan & masakan untuk anak serta suami tercinta
ดูเพิ่มเติม
50
กำลังติดตาม
428
ผู้ติดตาม
กำลังติดตาม
ติดตาม
แก้ไขโพรไฟล์
สูตร (97)
Cooksnap (29)
Elmy's Kitchen
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Roti Pisang khas Banjarmasin
tepung terigu protein sedang
•
buah pisang uli
•
Santan (me.santan kara + air)
•
telur
•
Gula pasir
•
vanilli bubuk
•
garam
•
margarin cairkan
1jam'an
3-4orang
Elmy's Kitchen
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Sayur bening Bayam + Labu kuning
Sayur bayam (me.½ikat)
•
Labu kuning
•
bawang merah
•
bawang putih
•
serai ambil putih nya aja
•
air
•
Seosening : Gula, garam,kaldu bubuk
-+15menit
3porsi
Elmy's Kitchen
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Mie Ayam kuah
mie telur
•
Sayur sawi secukupnya (saya tidak pakai)
•
Topping Ayam :
•
Ayam potong
•
bawang merah
•
bawang putih
•
jahe
•
kunyit/¼sdt kunyit bubuk
•
merica
•
ketumbar bubuk
•
daun jeruk
•
daun salam
•
1jam
4 orang
Elmy's Kitchen
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Brownies kukus moist
Bahan A :
•
Telur
•
Gula pasir
•
Tbm/Sp
•
vanili bubuk
•
Bahan B :
•
Tepung terigu protein sedang
•
Coklat bubuk (yg pekat warnanya)
•
baking powder
•
Bahan C :
•
Coklat blok
•
Minyak goreng
•
1jam'an
5/lebih
Elmy's Kitchen
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Gulai Nangka muda
Nangka muda
•
kacang panjang
•
santan
•
daun salam
•
daun jeruk
•
sereh
•
Laos geprek
•
Bumbu halus:
•
bawang merah
•
bawang putih
•
cabe kriting
•
kunyit
•
1jam'an
4-5porsi
Elmy's Kitchen
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Dadar telur cah tauge
tauge (me.2 genggam)
•
telur
•
merica
•
kecap manis
•
saos tiram
•
Bumbu iris :
•
bawang merah
•
bawang putih
•
cabai hijau besar
•
cabai keriting
•
cabai kecil (optional)
•
Seosening: gula,garam, penyedap rasa, Kaldu bubuk
30menitan
4porsi
Elmy's Kitchen
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Telur pindang batik
telur ayam/bebek (sesuai kan jumlah kebutuhan)
•
daun salam
•
daun jeruk
•
teh celup
•
gula merah yg warna nya pekat (bisa diganti dg kecap manis)
•
garam
•
Air secukupnya u/ merebus
4-5jam'an
3porsi
Elmy's Kitchen
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Gangan Asam Ubi khas Kutai
ubi kuning agak besar
•
kangkung
•
Kol
•
Terong asam (karena lg kosong jadi pake asam Jawa)
•
sereh
•
Laos
•
Bumbu halus :
•
bawang merah
•
cabe merah besar
•
Terasi
30menit'an
4orang
Elmy's Kitchen
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Gangan manok khas Balikpapan
Bola² Ayam/bakso ayam :
•
dada ayam tanpa kulit
•
putih telur
•
air es
•
bawang merah goreng
•
bawang putih
•
merica bubuk
•
gula
•
kaldu bubuk ayam
•
garam
•
tepung tapioka
•
Kuah :
•
1jam'an
4-5porsi
Elmy's Kitchen
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Sate Ati Ampela bumbu kuning
Ati Ampela ayam
•
daun salam
•
sereh geprek
•
Bumbu halus:
•
bawang merah
•
bawang putih
•
laos
•
cabe rawit (optional) klo mau pedas
•
kunyit bubuk
•
ketumbar bubuk
1jam'an
5porsian
Elmy's Kitchen
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Takir persegi panjang
Daun pisang
•
Lidi/staples
•
Gunting
Elmy's Kitchen
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Takir bujur sangkar
daun pisang disesuaikan sesuai dengan kebutuhan
•
gigi/staples
•
Gunting
•
Penggaris
Elmy's Kitchen
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Bubur sumsum
tepung beras
•
gula pasir
•
garam
•
santan
•
daun pandan
•
Kuah gula merah :
•
gula pasir
•
gula merah
•
vanili bubuk
•
air
•
maizena larutkan dengan sedikit air
-+30 menit
3porsi
Elmy's Kitchen
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Oblok-Oblok Tahu tempe udang
tahu kotak
•
tempe
•
Udang
•
kelapa setengah tua
•
cabe hijau besar
•
tomat
•
cabe rawit (optional)
•
Bumbu halus :
•
bawang merah
•
bawang putih
•
kunyit
•
kencur
•
1jam'an
4-6orang
Elmy's Kitchen
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Ayam Cincane panggang teflon khas Samarinda
ayam
•
Bumbu halus :
•
bawang merah
•
bawang putih
•
kemiri
•
cabe merah keriting
•
cabe merah kering (rebus dulu)
•
jahe
•
sereh
•
serai (geprek)
•
gr'an Gula merah
•
terasi
•
1jam'an
3-4porsi
Elmy's Kitchen
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Pisang Gapit Bakar khas Kalimantan
pisang kepok setengah masak
•
margarin (u/ manggang di teflon)
•
Kuah kinca :
•
gula merah
•
gula pasir (kalo mau manis) resep asli tidak pakai
•
daun pandan
•
santan kental
•
air
•
vanili bubuk
•
garam
•
tepung custard (resep asli pakai maizena)
•
air (untuk melarutkan tepung custard/maizena)
1jam'an
2orang
Elmy's Kitchen
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Sambal cengek pelengkap cimplungan Palembang
cabe kriting merah
•
cabe rawit merah
•
bawang merah
•
bawang putih
•
air asam
•
Terasi
•
gula merah
•
Gula pasir
•
Garam
•
Penyedap
30menit
5-6porsi
Elmy's Kitchen
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Celimpungan Khas Palembang
Pentol ikan/pempek bulat :
•
daging ikan tengiri giling
•
putih telur
•
tepung sagu/tapioka
•
air es
•
Kaldu bubuk yg kecil
•
Garam
•
Merica bubuk
•
gula
•
Kuah celimpungan :
•
santan
•
bawang putih
•
1jam 45menit
3-4orang
Elmy's Kitchen
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Ketan Jadah merah putih (Spesial Anniversary 2nd CoCok Kaltim)
Beras ketan
•
Santan
•
kelapa parut ½tua (me.½nya)
•
Garam
•
Daun pandan
1jam 30menit
Elmy's Kitchen
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Semur Arab
tulang iga sapi/kambing
•
margarin
•
kayu manis bubuk
•
adas manis
•
jinten bubuk
•
ketumbar bubuk
•
kecap manis
•
Bumbu halus:
•
bawang merah
•
bawang putih
•
merica
•
Bahan Cemplung:
•
2jam'an
4porsi
ดูเพิ่มเติม