Oblok-Oblok Tahu tempe udang

Name: Oblok-Oblok Tahu tempe udang
Yield: 4-6orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh tahu kotak; 1 papan tempe; 150 gr Udang; 1/2 btr kelapa setengah tua; 4 bh cabe hijau besar; 2 bh tomat; 15 bj cabe rawit (optional); Bumbu halus :; 4 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 ruas kunyit; 1 ruas kencur; 1 sdt ketumbar bubuk; Sedikit terasi; 2 bh cabe kriting; 10 bj cabe rawit kecil; Daun kemangi (optional); secukupnya Air

Elmy's Kitchen @elmys_kitchen

Sangkulirang-Kutai Timur

Oblok-Oblok ini adalah menu yg sangat sederhana tapi nikmat.tinggal Cemplung ² bahan nya jadi dah tanpa dibungkus dengan daun pisang 😀.yuk simak resepnya 😊

#MeolahCaruan_OblokOblokTahuTempe
#OblokOblokTahuTempe
#KreasiOblokOblokTahuTempe
#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Sangkulirang
#SerbaSerbiProtein

Oblok-Oblok ini adalah menu yg sangat sederhana tapi nikmat.tinggal Cemplung ² bahan nya jadi dah tanpa dibungkus dengan daun pisang 😀.yuk simak resepnya 😊

#MeolahCaruan_OblokOblokTahuTempe
#OblokOblokTahuTempe
#KreasiOblokOblokTahuTempe
#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Sangkulirang
#SerbaSerbiProtein

Lebih banyak

Oblok-Oblok Tahu tempe udang

Elmy's Kitchen @elmys_kitchen

Sangkulirang-Kutai Timur

Oblok-Oblok ini adalah menu yg sangat sederhana tapi nikmat.tinggal Cemplung ² bahan nya jadi dah tanpa dibungkus dengan daun pisang 😀.yuk simak resepnya 😊

#MeolahCaruan_OblokOblokTahuTempe
#OblokOblokTahuTempe
#KreasiOblokOblokTahuTempe
#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Sangkulirang
#SerbaSerbiProtein

Oblok-Oblok ini adalah menu yg sangat sederhana tapi nikmat.tinggal Cemplung ² bahan nya jadi dah tanpa dibungkus dengan daun pisang 😀.yuk simak resepnya 😊

#MeolahCaruan_OblokOblokTahuTempe
#OblokOblokTahuTempe
#KreasiOblokOblokTahuTempe
#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Sangkulirang
#SerbaSerbiProtein

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam'an

4-6orang

1 bhtahu kotak
1 papantempe
150 grUdang
1/2 btrkelapa setengah tua
4 bhcabe hijau besar
2 bhtomat
15 bjcabe rawit (optional)
Bumbu halus :
4 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 ruaskunyit
1 ruaskencur
1 sdtketumbar bubuk
Sedikitterasi
2 bhcabe kriting
10 bjcabe rawit kecil
Daun kemangi (optional)
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1jam'an

1

Potong dadu tahu goreng setengah matang, potong dadu tempe
2

Potong² tomat & cabe hijau, haluskan bumbu halus
3

Panaskan sedikit minyak kemudian tumis bumbu yg sdah di haluskan sampai harum,kemudian masukkan udang
4

Masukkan juga tempe & tahu nya serta kelapa parut
5

Tambah kan sedikit air masak sampai menyusut kemudian masukkan cabe hijau,tomat,& cabe kecil.tambahkan pula seosening (gula,garam, kaldu bubuk,penyedap) sesuai selera.
6

Setelah airnya menyusut,dan dirasa sdah pas masukkan daun kemangi aduk sebentar matikan kompor.oblok² siap u/ disajikan 😊