Anita Lovely Permana

asin cumi • Cabai gendot/cabai apa saja • Cabai rawit sesuaikan selera pedas masing2 • bawang merah iris tipis • bawang putih geprek,iris cincang • lengkuas iris • daun salam • Garam,merica, kaldu bubuk (kalau suka) • Kecap manis • Minyak untuk menumis

pisang ambon yg sudah matang • chocolatos • tepung terigu • tepung maizena • air matang • Bahan pencelup • terigu larukan dg air secukupnya • Tepung panir

mie MB 08 (mie burung dara kecil) • telur (kocok lepas) • daun bawang iris tipis • wortel parut pke parutan keju • tepung terigu • Kaldu bubuk,garem,merica • Adonan basah untuk baluran • terigu,larutkan dg air secukupnya • Tepung panir

tahu (saya pakai tahu susu) • telur • wortel ukuran sedang (parut pkai parutan keju) • daun bawang iris tipis • Garam,merica • sosis untuk hiasan. Atau bisa pakai telur puyuh • telur kocok lepas untuk baluran

terigu • air • minyak goreng • Uleni smua bahan d atas smp kalis,trus diamkan 30 mnt • Bahan isi • telur • sosis • baso sapi • daun bawang iris tipis • Garam,merica,kaldu bubuk • Kocok smua bahan d atas smp rata • Pelengkap •

paha ayam • kol iris • daun bawang • tomat merah • cabai rawit utuh • Bumbu halus • bawang putih (ukuran sedang) • bawang merah • kemiri • ketumbar • jahe • kunyit •

ikan kerapu.cuci bersih,balur air jeruk,garam,bawang,merica • (Garam dan bawang putih saya ulek) • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • kemiri • jahe • Bumbu tambahan : • Daun salam • daun jeruk (geprek) • sereh (geprek) • lengkuas (geprek) •

Bahan kuning • nutrijel mangga (kecil) • gula pasir • air • Bahan putih • agar swallow putih • susu kental manis putih • gula pasir • air

Bahan biang • ragi instan • susu bubuk • gula pasir (sesuaikan selera) • air hangat • (Aktifkan bahan biang,diamkan 10-15mnt) • terigu (kl ada protein tinggi) • margarine

ikan lele • Air jeruk,garam merica untuk melumuri lele • Bumbu halus • bawang putih • bawang merah • kunyit • jahe • kemiri • serai • daun salam • lengkuas iris tipis • Garam,merica secukup nya •

timun ukuran sedang,kupas buang biji cuci bersih • bawang merah • bawang putih • bwh cabai rawit merah (selera) • kaldu bubuk • Garam merica secukupnya • minyak bawang untuk menumis(oseng)

Bahan kering • tepung terigu • tepung maizena • gula pasir • chocolatos bubuk • Bahan basah • telur kocok lepas • skm coklat + air (450 ml) • pasta vanila • margarin cairkan • Bahan olesan • Cream chees home made •

ayam..pisahkan kulitnya untuk minyak bawang • mie telor (saya beli jadi d pasar) • air untuk kaldu(kuah) • sawi hijau/caisim • daun bawang (untuk kaldu) • Bumbu ayam : • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar, • jahe • kunyit •

tepung tapioka • tepung terigu • gula pasir • margarine cairkan • telur kocok lepas • santan + 1/2 sdt bubuk kunyit • Bahan biang: • air hangat • gula pasir • fermipan

cabai keriting hijau • cabai rawit hijau • tomat hijau • bawang merah • bawang putih • Gula,garam,merica,kaldu bubuk • teri kering (tawar) d goreng kering • Sdkit minyak untuk menumis

kentang. Kupas,kukus • /- 100gr keju parut • Keju mozarella potong kotak kecil2 untuk isian • Merica bubuk,sdikit kaldu bubuk • Tepung panir untuk baluran

Bahan kekian • terigu • ayam giling (ngambil dari bahan bikin nugget • telur • seledri, gula garam,merica bubuk,kaldu bubuk secukupnya • Air sdikit (kalau adodan d rasa terlalu kental) • caisim cuci bersih,potong2 • wortel uk sedang,iris tipis2 • daun kol iris • daun bawang +seledri iris • Bumbu • bawang merah iris •

jagung,serut kasar • daun bawang iris tipis • telur kocok lepas • terigu • Bumbu halus • ketumbar sangrai • bawang putih • Garam,merica,bumbu kaldu • Minyak untuk menggoreng

bawang putih • minyak goreng

udang kecil cuci bersih,lumuri garam dan air jeruk • serai • lengkuas • daun salam • (Air jeruk sisa yg dpke melumuri udang) • Gula,garam,merica bubuk • Minyak untuk menumis • Sdikit air panas • Bumbu halus • cabai keriting • cabai rawit (blh d skip kl g suka pedas) • bawang merah •