Ayam atau lbh dikit juga ga apa • jeruk nipis • saori tiram • kecap manis • ladah hitam,tumbuk kasar • paprika merah dan hijau(boleh skip) atau ganti cabe merah n hijau • bawang putih • bawang merah krna bombai aku kehabisan • Garam,micin,gula • minyak wijen(boleh skip) • kecap inggris